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Picturing Research [electronic resource] : Drawing as Visual Methodology

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索取号：
作者：Theron、 Linda.、Mitchell、 Claudia.、Mitchell、 Claudia.、Smith、 Ann.、Smith、 Ann.、Stuart、 Jean.、SpringerLink (Online service)、
出版社：Rotterdam : SensePublishers, 2011.

Organic acids and food preservation

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索取号：TS205.9/E20112
作者：Theron、 Maria M.、Lues、 J. F. Rykers (Jan Frederick Rykers)、
出版社：Boca Raton, FL : CRC Press, c2011.
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