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| 名称 | 吃茶去 : 京城特色茶馆掠影 |
| 索引号 | F719.3/200629 |
| 分类号 | F719.3 F719.3(餐饮业) F719(服务业) F71(国内贸易经济) F7(贸易经济) F(经济) |
| 作者 | 李娇龙、陈刚、杨贵山、 |
| 出版社 | 济南 : 山东画报出版社, 2005 |
| ISBN | 7-80603-983-X |
| 页数 | 124页 : 彩图 ; 19x21cm |
| 价格 | CNY29.00 |
| 标签 | 茶、浅草君、湘大三年、饮食文化、 |
| 简介 | |
| 注解 | 京城茶馆自上世纪90年代的燕赵茶楼、五福茶艺馆短短十余年,现已有近千家,且观念更新,风格各异,显百花竞放之势・全书编辑思路清晰、图片精美、文笔流畅、视角新颖、不落俗套,不仅会给广大茶 |
书籍简介
京城茶馆自上世纪90年代的燕赵茶楼五福茶艺始,短短十余年,现已有近千家,且观念更新,风格各异,呈百花竞放之势。
本书编辑思路清晰、图片精美、文笔流畅、视角新颖、不落俗套,确是近年来系统化、文学化介绍京城茶馆的佳作。
相信此书将给广大茶在通常情况下带来精神的享受,同时对京城茶艺馆的发展也会有积极的影响。
书籍目录
前言
序
雅与俗
碧露轩茶艺馆――醉在茶香与传说之中
――人说“戏如人生”,她说“茶如人生”
老舍茶馆――在大俗的茶馆中隔岸观火
古典
怡青泉茶艺馆――梦伴琴声到“宫廷”
古槐轩茶艺馆――自有灵草古院生
现代
十一维茶苑――与茶一起迷失太空
享人工之美景
水之榭茶艺馆――关于江南的回忆
听壶轩茶艺馆――亭台楼阁入画来
――一片冰心在玉壶
碧水丹山茶艺馆――爱上碧水丹山
朋来先敬茶艺馆――守望在吊脚楼上
得自然之妙趣
品鸣阁茶座――一声一鸣都有意
水月轩茶楼――静水河上的守候
烟霞园茶艺馆――竹林深处烟霞生
溢芳轩茶园――白云深处有人家
天地人合一
茗香茶楼――乘此清风欲归去
大取舍茶艺馆――怎一个“和”字了得
明慧茶院――坐看云起时
附:沧海桑田茶馆情
京城茶艺馆向导
后记



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