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名称 Hotel operations management
索引号 F719.2/E20051
分类号 F719.2
F719.2(旅馆业)
F719(服务业)
F71(国内贸易经济)
F7(贸易经济)
F(经济)
作者 Hayes、 David K.、Ninemeier、 Jack D.、
出版社 Upper Saddle River, N.J. : Pearson/Prentice Hall, c2004.
ISBN
页数 xvi, 496 p. : ill. ; 25 cm.
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简介
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