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名称 饭店管理实验教程 : Micros Fidelio的运营实践
索引号 F719.2-39/20141
分类号 F719.2-39
F719.2(旅馆业)
F719(服务业)
F71(国内贸易经济)
F7(贸易经济)
F(经济)
作者 张艳玲、
出版社 北京 : 清华大学出版社 : 北京交通大学出版社, 2013
ISBN 978-7-5121-1504-0
页数 262页 : 图 ; 23cm
价格 CNY32.00
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简介
注解 本书从饭店行业的角度出发，系统论述了客户预订、前厅运行与管理、出纳和收银、客户运行与管理、夜审等Fidelio系统的操作模块，以及快速查询房间的价格信息与空房信息等快捷操作。