大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 服务业(分类号:F719)(共1659本)

分类依据:论术服务业、第三产业及饭店、旅馆、饮食业等经营管理 的著作入此;专论生活供应技术的著作入TS97

现代饭店管理 :

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索取号:F719.2/116
作者:尹光华、
出版社:北京 : 中国林业出版社, 2008.8

酒店人力资源管理 :

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索取号:F719.2/115
作者:张玉改、
出版社:北京 : 中国林业出版社, 2008.7

饭店管理概论 :

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索取号:F719.2/114
作者:张利民、王素珍、
出版社:北京 : 中国林业出版社, 2007.12

前厅技能实训

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索取号:F719.2/113
作者:刘斐、
出版社:北京 : 北京大学出版社, 2007

服务礼仪

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索取号:F719/242
作者:金正昆、
出版社:北京 : 中国人民大学出版社, 2007

中国零售和餐饮连锁企业统计年鉴 [于本年次更名]

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索取号:F719.3-66/4
作者:国家统计局贸易外经统计司 编、
出版社:北京 : 工商出版社, 2007

中国连锁餐饮企业统计年鉴

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索取号:F719.3-66/3
作者:国家统计局贸易外经统计司 编、
出版社:北京 : 工商出版社, 2006

中国连锁餐饮企业统计年鉴

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索取号:F719.3-66/2
作者:国家统计局贸易外经统计司 编、
出版社:北京 : 工商出版社, 2005

中国连锁餐饮企业统计年鉴

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索取号:F719.3-66/1
作者:国家统计局贸易外经统计司 编、
出版社:北京 : 工商出版社, 2004.4

中国餐饮年鉴

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索取号:F719.3-54/4
作者:中国商业年鉴社、
出版社:: 中国商业年鉴社出版, 2006

中国餐饮年鉴

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索取号:F719.3-54/3
作者:中国商业年鉴社、
出版社:: 中国商业年鉴社出版, 2005

中国餐饮年鉴

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索取号:F719.3-54/2
作者:中国商业年鉴社、
出版社:: 中国商业年鉴社出版, 2004

中国餐饮年鉴

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索取号:F719.3-54/1
作者:中国商业年鉴社、
出版社:: 中国商业年鉴社出版, 2003

前厅部的运转与管理

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索取号:F719.2/110
作者:(美)Michael L.Kasavana 著、(美)Richard M.Brooks 著、
出版社:北京 : 中国旅游出版社, 2002

饭店业管理会计

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索取号:F719.2/109
作者:(美)Raymond S.Schmidgall 著、徐虹 译、
出版社:北京 : 中国旅游出版社, 2002

饭店销售

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索取号:F719.2/92
作者:(美) 西格瓦、(美) 博贾尼斯、刘阿英、
出版社:北京 : 旅游教育出版社, 2006
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