大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 服务业(分类号：F719)(共1659本)
分类依据：论术服务业、第三产业及饭店、旅馆、饮食业等经营管理 的著作入此；专论生活供应技术的著作入TS97 | |||
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客房服务训练手册0索取号：F719.2-62/3 作者：栗书河 (服务业)、 出版社：北京 : 旅游教育出版社, 2006 |  |
前厅服务训练手册0索取号：F719.2/98 作者：栗书河 (服务业)、 出版社：北京 : 旅游教育出版社, 2006 |
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味道0索取号：F719.3/45 作者：CCTV《财富故事会》栏目组 编、 出版社：北京 : 东方出版社, 2006.7 |  |
现代饭店管理0索取号：F719.2/90 作者：邹益民 编著、 出版社：杭州 : 浙江大学出版社, 2006.5 |
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楼外楼0索取号：F719.3/42 作者：沈关忠、张渭林、 出版社：杭州 : 杭州出版社, 2005 |  |
星级酒店培训手册0索取号：F719.2-62/6 作者：宿春礼、 出版社：北京 : 光明日报出版社, 2006 |
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星级酒店营销手册0索取号：F719.2-62/5 作者：宿春礼 (1971̃) 主编、 出版社：北京 : 光明日报出版社, 2006 |  |
前厅服务员实战手册0索取号：F719.2-62/4 作者：吴军卫 著、 出版社：北京 : 旅游教育出版社, 2006 |
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饭店服务礼仪学习手册0索取号：F719.2/103 作者：冯兆军 (旅游服务) 主编、 出版社：北京 : 旅游教育出版社, 2006 |  |
餐厅服务学习手册0索取号：F719.3/57 作者：李小兵 (旅游管理) 编著、谢朝刚 编著、金敏 (餐饮服务) 编著、 出版社：北京 : 旅游教育出版社, 2006 |
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职业能力训练学习手册0索取号：F719.2/101 作者：旅游行业培训教材研发中心 组织编写、 出版社：北京 : 旅游教育出版社, 2006 |  |
前厅服务学习手册0索取号：F719.2/102 作者：韦明体 主编、 出版社：北京 : 旅游教育出版社, 2006 |
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客房服务学习手册0索取号：F719.2/100 作者：旅游行业培训教材研发中心 组织编写、 出版社：北京 : 旅游教育出版社, 2006 |  |
西餐服务员手册0索取号：F719.3/58 作者：(澳) 布朗 (Brown、 Graham) 著、(澳) 赫普纳 (Hepner、 Karon) 著、宋亦瑞 主译、 出版社：北京 : 旅游教育出版社, 2006 |
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研发产业初论0索取号：F719/234 作者：马林 (科技发展)、 出版社：北京 : 北京科学技术出版社, 2005 |  |
星级餐饮服务人员指导教程0索取号：F719.2/108 作者：姜玲、 出版社：广州 : 广东经济出版社, 2006 |
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