大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 服务业(分类号:F719)(共1659本)
分类依据:论术服务业、第三产业及饭店、旅馆、饮食业等经营管理 的著作入此;专论生活供应技术的著作入TS97 | |||
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新编现代酒店(饭店)星级服务培训标准 :0索取号:F719.2-65/2 作者:张波 编著、 出版社:北京 : 蓝天出版社, 2005.4 | ![]() |
客房服务员实战手册 :0索取号:F719.2-62/2 作者:范运铭 编著、 出版社:北京 : 旅游教育出版社, 2006.4 |
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现代餐饮管理 :0索取号:F719.2/64 作者:戴桂宝、 出版社:北京 : 北京大学出版社, 2006.3 | ![]() |
酒店理财0索取号:F719.2/73 作者:严金明、谢东风、 出版社:北京 : 北京交通大学出版社 : 清华大学出版社, 2004 |
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酒店培训管理实务 :0索取号:F719.2/55 作者:姜玲、 出版社:广州 : 广东经济出版社, 2006.6 | ![]() |
饭店经理人怎样驾驭财务0索取号:F719.2/52 作者:宋雪鸣、费志冰、刘若娅、 出版社:北京 : 旅游教育出版社, 2006 |
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服务经理人管理手册0索取号:F719/217 作者:王伟 (服务业管理)、孙东 (管理学)、 出版社:北京 : 旅游教育出版社, 2005 | ![]() |
饭店法通论 : 第四版0索取号:F719.3/21 作者:杰弗瑞斯 杰克·P.、Jefferies Jack P. 著、布郎 班克思、Brown Banks 著、刘敢生、 出版社:北京 : 中国旅游出版社, 2003 |
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饭店业质量管理0索取号:F719.2/43 作者:(美) 伍兹、(美) 金、李昕 (教授)、 出版社:北京 : 中国旅游出版社, 2003 | ![]() |
饭店客房管理 : 第四版0索取号:F719.2/44 作者:卡帕 玛格丽特·M.、Kappa Margaret M. 著、尼奇克 阿莱塔、Nitschke Aleta 著、沙珀特 帕特里夏·B.、Schappert Patricia B. 著、潘之东、 出版社:北京 : 中国旅游出版社, 2002 |
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餐饮经营管理 : 第三版0索取号:F719.3/20 作者:奈米尔 杰克.D.、Ninemeier Jack D. 著、张俐俐、纪俊超、 出版社:北京 : 中国旅游出版社, 2002 | ![]() |
饭店与旅游服务业市场营销0索取号:F719.2/32 作者:Nykiel Ronald A. 著、李天元、 出版社:北京 : 中国旅游出版社, 2002 |
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专业服务业=Professional Services0索取号:F719/212 作者:A.Nanda、 出版社:北京 : 中国人民大学出版社, 2002 | ![]() |
酒水管理与酒吧经营0索取号:F719.3/16 作者:吴克祥、 出版社:北京 : 高等教育出版社, 2003 |
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新编现代酒店管理学0索取号:F719/207 作者:蔡万坤 主编、 出版社:广州 : 广东旅游出版社, 2004 | ![]() |
酒店督导 : 经典版0索取号:F719.2/27 作者:米勒 J.E.、Miller Jack E. 著、宿荣江、 出版社:大连 : 大连理工大学出版社, 2002 |
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