大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 服务业(分类号:F719)(共1659本)

分类依据:论术服务业、第三产业及饭店、旅馆、饮食业等经营管理 的著作入此;专论生活供应技术的著作入TS97

饭店形象设计与策划 : CIS

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索取号:F719/0115
作者:黄浏英、中国 国家旅游局 旅游涉外饭店星级评定委员会 办公室、中国旅游协会 人力资源开发培训中心、
出版社:北京 : 中国旅游出版社, 1997

前厅接待与运转

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索取号:F719/0179
作者:国家旅游局人事劳动教育司 编、
出版社:北京 : 旅游教育出版社, 1994(1995重印)

餐饮管理

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索取号:F719/0036
作者:施涵蕴、
出版社:天津 : 南开大学出版社, 1993

涉外饭店管理与服务

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索取号:F719.2/0003
作者:朱崇荣、卢存岳、
出版社:昆明 : 云南人民出版社, 1993.5

现代饭店经营管理总论

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索取号:F719/0125
作者:李力 (旅游饭店)、
出版社:大连 : 东北财经大学出版社, 1999

北京市服务企业顾客信任度与顾客选择行为研究

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索取号:F719/201214
作者:赵冰、
出版社:北京 : 经济管理出版社, 2011

北京现代服务业的现状与发展路径研究

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索取号:F719/201219
作者:朱晓青、寇静、
出版社:北京 : 经济管理出版社, 2011

Essentials of services marketing / Christopher Lovelock, Jochen Wirtz, Patricia Chew = 服务营销精要

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索取号:F719/E20121
作者:Lovelock、 Christopher H.、Wirtz、 Jochen.、Chew、 Patricia.、
出版社:北京 : Pearson Education Asia ltd. : China Renmin University Press, 2011.

康乐服务

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索取号:F719.5/20112
作者:吴玲、
出版社:北京 : 高等教育出版社, 2010

前厅客房服务

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索取号:F719.2/201122
作者:刘颖、
出版社:北京 : 高等教育出版社, 2010

酒吧服务

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索取号:F719.3/201123
作者:龙凡、孙洪波、
出版社:北京 : 高等教育出版社, 2010

餐厅服务

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索取号:F719.3/201120
作者:王焕宇、
出版社:北京 : 高等教育出版社, 2010

酒店管理信息系统实务

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索取号:F719.2/201121
作者:石应平、冷奇君、
出版社:北京 : 高等教育出版社, 2011

餐饮成本核算与控制

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索取号:F719.3/201122
作者:王美萍 (女、教育部考试中心、中国烹饪协会、
出版社:北京 : 高等教育出版社, 2010

餐饮连锁经营与管理

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索取号:F719.3/201121
作者:侯兵、马健鹰、教育部考试中心、中国烹饪协会、
出版社:北京 : 高等教育出版社, 2010

餐饮企业品牌经营

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索取号:F719.3/201118
作者:罗旭华、王文慧、教育部考试中心、中国烹饪协会、
出版社:北京 : 高等教育出版社, 2010
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