大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 餐饮业(分类号：F719.3)(共342本)
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餐饮成本核算与控制一本通0索取号：F719.3/201218 作者：匡粉前、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2012 |  |
澳門飲食業今昔0索取号：F719.3/201219 作者：梁锡雄、梁錫雄、 出版社：香港 : 三聯書店 (香港) 有限公司 澳門 : 澳門基金會, 2009 |
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如何做好餐饮服务员0索取号：F719.3/201214 作者：滕宝红、 出版社：广州 : 广东经济出版社, 2012 |  |
现代餐饮六好管理实操0索取号：F719.3/201213 作者：邹金宏、 出版社：广州 : 广东经济出版社, 2012 |
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餐饮品牌营销一本通0索取号：F719.3/201217 作者： 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2012 |  |
餐饮店管理工具箱0索取号：F719.3-62/20121 作者：黄礼中、阎晓文、 出版社：北京 : 机械工业出版社, 2012 |
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餐饮业标准汇编0索取号：F719.3-65/20121 作者：中国质检出版社 第一编辑室、 出版社：北京 : 中国质检出版社 : 中国标准出版社, 2011 |  |
现代餐饮管理导论0索取号：F719.3/20129 作者：张建宏、 出版社：北京 : 知识产权出版社, 2011 |
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现场管理5项任务 : 餐饮服务营运管理模式0索取号：F719.3/201212 作者：夏连悦、 出版社：北京 : 企业管理出版社, 2011 |  |
餐饮企业管理制度表格流程规范大全0索取号：F719.3/20127 作者：赵涛、 出版社：北京 : 电子工业出版社, 2012 |
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完全餐饮店0索取号：F719.3/20126 作者：吉田文和、杨玉辉、 出版社：北京 : 东方出版社, 2011 |  |
连锁王 : 麦当劳标准化体系0索取号：F719.3/20128.3 作者：肖晓春、 出版社：广州 : 广东经济出版社, 2012 |
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饭店财务管理0索取号：F719.3/20122 作者：阎玉红、 出版社：北京 : 北京理工大学出版社, 2011 |  |
酒吧从业指南0索取号：F719.3/52 作者：王晶、 出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2005 |
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让酒为餐馆赚钱 [电子资源]0索取号：F719.3/0009 作者： 出版社：, 2002 |  |
厨政管理0索取号：F719.3/23 作者：姜毅、 出版社：北京 : 中国旅游出版社, 2005 |
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