大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 餐饮业(分类号：F719.3)(共342本)
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餐饮市场营销考试指南0索取号：F719.3/30 作者：李伟、张铁、 出版社：北京 : 对外经济贸易大学出版社, 2006 |  |
餐饮管理0索取号：F719.3/64 作者：郭琰、 出版社：郑州 : 郑州大学出版社, 2006 |
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餐饮管理与实务考试指南0索取号：F719.3/29 作者：周静莉、 出版社：北京 : 对外经济贸易大学出版社, 2006 |  |
中华人民共和国通信行业标准 YD/T 206.14-1997 : 代替 YD244-81. 架空通信线路铁件. 螺母0索取号：F719.3/40 作者：中国 邮电部、 出版社：北京 : 人民邮电出版社, 1998 |
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餐饮企业人力资源管理考试指南0索取号：F719.3/33 作者：张铁、 出版社：北京 : 对外经济贸易大学出版社, 2006 |  |
餐厅卫生与菜品安全控制0索取号：F719.3/0010 作者：赵建民、 出版社：沈阳 : 辽宁科学技术出版社, 2003 |
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餐饮服务企业如何做好财务管理0索取号：F719.3/55 作者：罗音、 出版社：北京 : 企业管理出版社, 2002 |  |
餐馆广告奏效秘诀0索取号：F719.3/15 作者：张志和 (经济)、 出版社：广州 : 广州出版社, 2001 |
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餐饮采购与管理0索取号：F719.3/0011 作者：陈尧帝 (企业管理)、 出版社：沈阳 : 辽宁科学技术出版社, 2001 |  |
自助餐开发及经营0索取号：F719.3/0012 作者：马开良、 出版社：沈阳 : 辽宁科学技术出版社, 2002 |
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餐厅管理0索取号：F719.3/22 作者：黄文波、 出版社：北京 : 中国旅游出版社, 2004 |  |
餐厅营运管理标准0索取号：F719.3-65/1 作者：方志华 编著、张梅 编著、 出版社：广州 : 中山大学出版社, 2005 |
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西餐经营管理0索取号：F719.3/0006 作者：王天佑、 出版社：北京 : 旅游教育出版社, 2000 |  |
餐厅开业须知0索取号：F719.3/35 作者：方志华、张梅、 出版社：广州 : 中山大学出版社, 2005 |
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中小餐馆赚钱金点子0索取号：F719.3/34 作者：温俊伟、 出版社：广州 : 中山大学出版社, 2005 |  |
实用餐饮营业及营销0索取号：F719.3/36 作者：许少彭、 出版社：广州 : 中山大学出版社, 2005 |
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