大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 食物营养与食物化学(分类号:R151.3)(共122本)

分类依据:食物营养成分的分析,各类食物的营养价值、饮食中徽量元素的分析等入此.

给您的先生吃什么

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索取号:R151.3/0002
作者:秦竹 编著、
出版社:昆明 : 云南科技出版社, 1999

给您的孩子吃什么

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索取号:R151.3/0001
作者:胥筱云 编著、
出版社:昆明 : 云南科技出版社, 1996

Diversifying food and diets : using agricultural biodiversity to improve nutrition and health

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索取号:R151.3/E20141
作者:
出版社:Abingdon, Oxon [England] : Earthscan from Routledge, 2013.

食物营养排行榜

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索取号:R151.3/20135
作者:中国保健协会、
出版社:北京 : 高等教育出版社, 2013

中国居民食物营养速查全书

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索取号:R151.3/20134
作者:大彩生活读库编委会、
出版社:福州 : 福建科学技术出版社, 2012

杂粮的神奇 : 老百姓长寿的基石

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索取号:R151.3/20132
作者:张一帆、李仁崑、
出版社:北京 : 中国农业科学技术出版社, 2012

舌尖上的营养与能量

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索取号:R151.3/20131
作者:谢静莉、
出版社:上海 : 华东理工大学出版社, 2012

Nuts & seeds in health and disease prevention

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索取号:R151.3/E20121
作者:
出版社:London ; Burlington, MA : Academic Press, 2011.

Food immunochemistry and immunology = 食品免疫化学与分析

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索取号:R151.3/E20131
作者:Wang、 Libing、Xu、 Chuanlai、
出版社:Beijing : Science Press ; Oxford : Alpha Science Inter., 2012.

中国地道食材. 蔬菜分步详解图录大全

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索取号:R151.3-64/20122
作者:王丽、
出版社:武汉 : 武汉出版社, 2011

膳食营养保健功能手册

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索取号:R151.3-62/20121
作者:张英、
出版社:北京 : 中国纺织出版社, 2012

香港食材

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索取号:R151.3/20142
作者:袁仲安、
出版社:香港 : 萬里機構·飲食天地出版社, 2011

细说食物密码

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索取号:R151.3/20127
作者:薄琪珺、
出版社:沈阳 : 辽宁科学技术出版社, 2012

食物营养保健1000问

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索取号:R151.3/20124
作者:刘雅娟、
出版社:长春 : 吉林科学技术出版社, 2012

植物创造奇迹

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索取号:R151.3/20125
作者:韩微微、
出版社:哈尔滨 : 哈尔滨出版社, 2012

图解食物营养速查全书

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索取号:R151.3/20123
作者:三浦理代、王炜、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2012
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