大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 食物营养与食物化学(分类号：R151.3)(共122本)
分类依据：食物营养成分的分析,各类食物的营养价值、饮食中徽量元素的分析等入此. | |||
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吃对五色蔬果 : 营养学博士教你认识植物营养素0索取号：R151.3/20121 作者：吴映蓉、 出版社：北京 : 三联书店, 2011 |  |
食物的营养与功效 : 食物密码0索取号：R151.3/20126 作者：罗催、俞玉赟、 出版社：哈尔滨 : 黑龙江科学技术出版社, 2011 |
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食用豆的价值与饮食制作0索取号：R151.3/20122 作者：薛效贤、薛芹、 出版社：北京 : 科学技术文献出版社, 2010 |  |
肉蛋奶五谷食法便典0索取号：R151.3/20116 作者：荣莉、陈贤春、 出版社：广州 : 广东科技出版社, 2007 |
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食物學0索取号：R151.3/20136.2 作者：林秀卿、林彦斌、 出版社：台北縣 : 新文京開發出版股份有限公司, 2009 |  |
老中医解读《中国居民膳食指南》0索取号：R151.3/20114 作者：高益民、王文娟、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2010 |
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酵素才是你的維他命 : 體質再生的能量0索取号：R151.3/20133 作者：酵素食品发展协会、吴佳静、吳佳靜、 出版社：台北 : 洪葉文化事業有限公司, 2010 | |
蜂王漿驚異物質療百病0索取号：R151.3/20118 作者：后藤克夫、叶慈容、後藤克夫、葉慈容、 出版社：台北縣 : 世茂出版社, 1993 |
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于若木与中国营养促进文集0索取号：R151.3-53/20111 作者：于若木、 出版社：北京 : 人民出版社, 2010 |  |
食物健康营养与食疗大全0索取号：R151.3/20111 作者：王浩、 出版社：北京 : 中国华侨出版社, 2010 |
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没有坏食物 只有坏饮食0索取号：R151.3/20113 作者：健康生活图书编委会、 出版社：长春 : 吉林科学技术出版社, 2010 | |
Digestive health and nondigestible carbohydrates0索取号：R151.3/E20111 作者： 出版社：Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2011. |
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微量元素与生命 : 生命动力素技术原理及其应用0索取号：R151.3/20112 作者：尹吉山、尹宗柱、 出版社：北京 : 中国计量出版社, 2010 | |
活力水果健康法0索取号：R151.3/711 作者：黄玉婷、 出版社：台北 : 大将文化事业有限公司, 1997 |
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Dietary fibre : new frontiers for food and health0索取号：R151.3/E20102 作者： 出版社：Wageningen, Netherlands : Wageningen Academic Publishers, c2010. |  |
中国食物成分表0索取号：R151.3-64/20031.2 作者：杨月欣、王光亚、潘兴昌、中国疾病预防控制中心 营养与食品安全所、 出版社：北京 : 北京大学医学出版社, 2009- |
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