大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 食物营养与食物化学(分类号:R151.3)(共122本)
分类依据:食物营养成分的分析,各类食物的营养价值、饮食中徽量元素的分析等入此. | |||
Discovering food and nutrition0索取号:R151.3/E20042.5 作者:Kowtaluk、 Helen.、Glencoe/McGraw-Hill.、 出版社:New York, N.Y. : Glencoe/McGraw-Hill, c1997. | Food for nought : the decline in nutrition0索取号:R151.3/E802 作者:Hall、 Ross Hume、 1926-、 出版社:New York : Vintage Books, 1976, c1974. | ||
Protein resources and technology : status and research needs0索取号:R151.3/E801 作者: 出版社:Westport, Conn. : Avi Pub. Co., c1978. | Functional foods for disease prevention. I, fruits,vegetables,and teas0索取号:R151.3-532/E20001/1 作者: 出版社:Washington, DC : American Chemical Society, c1998. | ||
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实用食物营养成分分析手册0索取号:R151.3/20021.2 作者:杨月欣、 出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2006 | ![]() |
食品营养标签和标示成分检测技术0索取号:R151.3/20072 作者:王晶、 出版社:北京 : 化学工业出版社, 2007 |
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现代饮食营养与健康0索取号:R151.3/20071 作者:田呈瑞、姚晓玲、 出版社:北京 : 中国计量出版社, 2006 | ![]() |
农业品牌产品的营养保健0索取号:R151.3/20068 作者:白光、马国忠、 出版社:北京 : 中国经济出版社, 2006 |
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营养宝藏 : 现代人眼中的大豆食品0索取号:R151.3/20069 作者:崔洪斌、 出版社:北京 : 人民军医出版社, 2006 | ![]() |
茶医学研究0索取号:R151.3/20067 作者:朱永兴、王岳飞、 出版社:杭州 : 浙江大学出版社, 2005 |
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亲亲橄榄油 : 橄榄油健康美丽宝典0索取号:R151.3/20066 作者:刘杰克、李翔、 出版社:北京 : 中国宇航出版社, 2005 | ![]() |
营养与膳食0索取号:R151.3/20062 作者:李胜利、 出版社:北京 : 人民卫生出版社, 2004 |
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微量元素与健康0索取号:R151.3/20063 作者:王三根、 出版社:上海 : 上海科学普及出版社, 2004 | ![]() |
食物密码0索取号:R151.3/20061 作者:张迅捷、 出版社:北京 : 中国纺织出版社, 2005 |
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多功能营养保健法0索取号:R151.3/20064 作者:李洪涛、秦云峰、陈景凯、 出版社:北京 : 中国医药科技出版社, 2001 | ![]() |
食物搭配与禁宜0索取号:R151.3/20065 作者:秦惠基、 出版社:沈阳 : 辽宁科学技术出版社, 2005 |
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