食品工业(分类号：TS2) - 暨南大学图书馆

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	Food and nutritional toxicology 0 索取号：TS20/E20071 作者：Omaye、 Stanley T.、出版社：Boca Raton : CRC Press, c2004.		食品质构学 : 半固态食品 / (爱尔兰) 布赖恩 M. 麦克纳编著 0 索取号：TS201/20083 作者：麦克纳、李云飞、出版社：北京 : 化学工业出版社, 2007
	食品分离技术 0 索取号：TS201.1/20082 作者：高孔荣、黄惠华、梁照为、出版社：广州 : 华南理工大学出版社, 1998		现代食品微生物学实验技术 0 索取号：TS201.3-33/20071 作者：刘慧、出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2006
	食品贮藏保鲜 0 索取号：TS205/20075 作者：郑永华、出版社：北京 : 中国计量出版社, 2006		食品标准与法规 0 索取号：TS207.2/20074 作者：胡秋辉、王承明、出版社：北京 : 中国计量出版社, 2006
	食品工艺学 0 索取号：TS201.1/20073 作者：汪志君、韩永斌、姚晓玲、出版社：北京 : 中国计量出版社, 2006		食品营养学 0 索取号：TS201.4/20073 作者：周才琼、周玉林、出版社：北京 : 中国计量出版社, 2006
	食品掺伪检验技术 0 索取号：TS207.3/20074 作者：陈敏、王世平、出版社：北京 : 化学工业出版社, 2007		ISO 22000食品安全管理体系通用教程 0 索取号：TS207/20074 作者：李怀林、出版社：北京 : 中国计量出版社, 2007
	食品添加剂分析方法 0 索取号：TS202.3/20074 作者：伍德、刘钟栋、出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2007		焙烤食品工艺 0 索取号：TS213.2/20071 作者：马涛、出版社：北京 : 化学工业出版社, 2007
	Thermal processing and quality of foods : [proceedings of the concluding seminar held under the auspices of COST (European Cooperation in Scientific and Technical Research) on the thermal processing and quality of foods in Athens, 14-18 November 1983] 0 索取号：TS205.9-53/E901 作者：出版社：London : Elsevier Applied Science, c1984.		Capitalizing on aseptic II 0 索取号：TS202-53/E901/2 作者：National Food Processors Association Conference (1985 : Washington、 D.C.)、出版社：Washington, D.C. : Food Processors Institute ; c1985.
	Engineering and food : proceedings of the Third International Congress on Engineering and Food held between 26 and 28 September 1983 at Trinity College, Dublin, Ireland 0 索取号：TS201/E906 作者：International Congress on Engineering and Food (3rd : 1983 : Dublin、 Ireland)、McKenna、 B. M.、出版社：London ; New York : Elsevier Applied Science, c1984.		Food handbook 0 索取号：TS2-62/E991 作者：Catsberg、 C. M. E.、 1954-、Kempen-Van Dommelen、 G.J.M.、 1943-、出版社：Chichester, England : Ellis Horwood, 1990.

	Food and nutritional toxicology 0 索取号：TS20/E20071 作者：Omaye、 Stanley T.、出版社：Boca Raton : CRC Press, c2004.		食品质构学 : 半固态食品 / (爱尔兰) 布赖恩 M. 麦克纳编著 0 索取号：TS201/20083 作者：麦克纳、李云飞、出版社：北京 : 化学工业出版社, 2007
	食品分离技术 0 索取号：TS201.1/20082 作者：高孔荣、黄惠华、梁照为、出版社：广州 : 华南理工大学出版社, 1998		现代食品微生物学实验技术 0 索取号：TS201.3-33/20071 作者：刘慧、出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2006
	食品贮藏保鲜 0 索取号：TS205/20075 作者：郑永华、出版社：北京 : 中国计量出版社, 2006		食品标准与法规 0 索取号：TS207.2/20074 作者：胡秋辉、王承明、出版社：北京 : 中国计量出版社, 2006
	食品工艺学 0 索取号：TS201.1/20073 作者：汪志君、韩永斌、姚晓玲、出版社：北京 : 中国计量出版社, 2006		食品营养学 0 索取号：TS201.4/20073 作者：周才琼、周玉林、出版社：北京 : 中国计量出版社, 2006
	食品掺伪检验技术 0 索取号：TS207.3/20074 作者：陈敏、王世平、出版社：北京 : 化学工业出版社, 2007		ISO 22000食品安全管理体系通用教程 0 索取号：TS207/20074 作者：李怀林、出版社：北京 : 中国计量出版社, 2007
	食品添加剂分析方法 0 索取号：TS202.3/20074 作者：伍德、刘钟栋、出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2007		焙烤食品工艺 0 索取号：TS213.2/20071 作者：马涛、出版社：北京 : 化学工业出版社, 2007
	Thermal processing and quality of foods : [proceedings of the concluding seminar held under the auspices of COST (European Cooperation in Scientific and Technical Research) on the thermal processing and quality of foods in Athens, 14-18 November 1983] 0 索取号：TS205.9-53/E901 作者：出版社：London : Elsevier Applied Science, c1984.		Capitalizing on aseptic II 0 索取号：TS202-53/E901/2 作者：National Food Processors Association Conference (1985 : Washington、 D.C.)、出版社：Washington, D.C. : Food Processors Institute ; c1985.
	Engineering and food : proceedings of the Third International Congress on Engineering and Food held between 26 and 28 September 1983 at Trinity College, Dublin, Ireland 0 索取号：TS201/E906 作者：International Congress on Engineering and Food (3rd : 1983 : Dublin、 Ireland)、McKenna、 B. M.、出版社：London ; New York : Elsevier Applied Science, c1984.		Food handbook 0 索取号：TS2-62/E991 作者：Catsberg、 C. M. E.、 1954-、Kempen-Van Dommelen、 G.J.M.、 1943-、出版社：Chichester, England : Ellis Horwood, 1990.