大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 一般性问题(分类号：TS20)(共1392本)
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食品感官分析与实验0索取号：TS207.3/20068 作者：张水华、徐树来、王永华、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2006 |  |
食品原料安全控制0索取号：TS202.1/20061 作者：艾启俊、陈辉、 出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2006 |
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食品保藏学0索取号：TS205/20069 作者：刘建学、 出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2006 |  |
食物营养学0索取号：TS201.4/20061 作者：蔡威、 出版社：上海 : 上海交通大学出版社, 2006 |
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食品科学概论0索取号：TS201/20061 作者：张有林、 出版社：北京 : 科学出版社, 2006 |  |
食品安全与卫生0索取号：TS201.6/20065 作者：曹小红、 出版社：北京 : 科学出版社, 2006 |
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食品发酵工程0索取号：TS201.3/20061 作者：潘力、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2006 |  |
食品机械与设备0索取号：TS203/20061 作者：肖旭霖、 出版社：北京 : 科学出版社, 2006 |
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食品酶学0索取号：TS201.2/20064 作者：何国庆、丁立孝、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2006 |  |
食品工厂设计与环境保护0索取号：TS208/20064 作者：王颉、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2006 |
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食品生物技术0索取号：TS201.2/20066 作者：刘冬、 出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2003 |  |
食品化学0索取号：TS201.2/20065 作者：夏延斌、 出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2006 |
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复合食品添加剂0索取号：TS202.3/20065 作者：胡国华、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2006 |  |
食品分子生物学0索取号：TS201.2/20063 作者：战宇、郑成、宁正祥、 出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2005 |
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食品检验工 : 技师、高级技师0索取号：TS207.3/20066 作者：丁兴华、国家职业资格培训教材编审委员会、 出版社：北京 : 机械工业出版社, 2006 |  |
食品保藏原理0索取号：TS205/20068 作者：杨瑞、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2006 |
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