大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 一般性问题(分类号:TS20)(共1392本)

中国食品工业标准汇编. 水果、蔬菜及其制品卷

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索取号:TS207.2/20042.2
作者:中国标准出版社第一编辑室、
出版社:北京 : 中国标准出版社, 2003

中国食品工业标准汇编 : 肉、禽、蛋及其制品卷

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索取号:TS207.2/20043.2
作者:中国标准出版社第一编辑室编、
出版社:北京 : 中国标准出版社, 2003

食品分析

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索取号:TS207.3/20041
作者:尼尔森、 S. S.、杨严俊、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2002

食品质量安全市场准入审查指南. 方便面、饼干、膨化食品、速冻面米食品、糖、味精分冊

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索取号:TS207.7/20041
作者:国家质量监督检验检疫总局 产品质量监督司、
出版社:北京 : 中国标准出版社, 2003

食品质量安全市场准入审查指南. 肉制品、罐头食品分冊

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索取号:TS207.7/20042
作者:国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司、国家质量监督检验检疫总局 产品质量监督司、
出版社:北京 : 中国标准出版社, 2003

食品质量安全市场准入审查指南. 乳制品、饮料、冷冻饮品分冊

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索取号:TS207.7/20043
作者:纪正昆、国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司、
出版社:北京 : 中国标准出版社, 2003

绿色食品标准汇编

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索取号:TS207.2/20041
作者:中国标准出版社 第一编辑室、
出版社:北京 : 中国标准出版社, 2003

食品检验

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索取号:TS207/20051
作者:杨祖英、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2001

食品工程原理

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索取号:TS201.1/20033
作者:李云飞、葛克山、
出版社:北京 : 中国农业大学出版社, 2002

食品试验设计与统计分析

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索取号:TS207.3/20032
作者:王钦德、杨坚、
出版社:北京 : 中国农业大学出版社, 2003

现代食品安全科学

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索取号:TS207.7/20032
作者:吴永宁、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2003

食品微生物学

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索取号:TS201.3/20051
作者:江汉湖、
出版社:北京 : 中国农业出版社, 2002

食品科学与工程概论

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索取号:TS201/20051
作者:德力格尔桑、
出版社:北京 : 中国农业出版社, 2002

食品分析与感官评定

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索取号:TS207.3/20051
作者:吴谋成、
出版社:北京 : 农业出版社, 2002

食用胶的生产、性能与应用

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索取号:TS202.3/20037
作者:詹晓北、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2003

食品加工与保藏原理

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索取号:TS205/200311
作者:曾庆孝、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2002
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