大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 一般性问题(分类号：TS20)(共1392本)
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食品包装与材料0索取号：TS206/901 作者： 出版社：北京 : 轻工业出版社, 1989 | |
食品杀菌技术0索取号：TS202.9/894 作者：杨方琪、萧振金、 出版社：北京 : 中国食品出版社, 1988.6 |
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各国食品添加剂. 下册0索取号：TS202/904/2 作者：天津进出口商品检验局、 出版社：天津 : 天津科学技术出版社, 1989 | |
食品加工技术.工艺和配方大全. 下册0索取号：TS20/901/1.3 作者：刘宝家等、 出版社：北京 : 科学技术文献出版社, 1993.6 |
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食品加工与贮藏手册 [TB]0索取号：TS205/892 作者：曹克嘉、 出版社：天津 : 天津科学技术出版社, 1988.8 | |
新食品添加剂0索取号：TS202/905 作者： 出版社：北京 : 中国商业出版社, 1990 |
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各国食品添加剂. 上册0索取号：TS202/904/1 作者：天津进出口商品检验局、 出版社：天津 : 天津科学技术出版社, 1989 | |
食品化学0索取号：TS201.2/933 作者： 出版社：北京 : 科学出版社, 1992 |
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食品分析原理技术0索取号：TS201.2/874 作者：李超、 出版社：北京 : 科学技术文献出版社, 1987 | |
食品化学分析0索取号：TS201.2/801 作者：上海商品检验局、 出版社：上海 : 上海科学技术出版社, 1979 |
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加工食品的营养价值手册0索取号：TS201.4/891 作者：里切西尔 M.、陈葆新、 出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 1989 | |
食品添加剂 现状.生产.性能.应用0索取号：TS202/931 作者：金时俊、 出版社：上海 : 华东化工学院出版社, 1992.8 |
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食品酶学0索取号：TS201.2/903 作者： 出版社：北京 : 轻工业出版社, 1990 | |
最新食品添加剂标准汇集 : 94年0索取号：TS202-65/951 作者：西南经济技术信息研究所、 出版社：成都 : 西南经济技术信息研究所, 1994 |
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食品加工技术.工艺和配方大全 : 续集1. 上0索取号：TS20/901/2.1 作者：刘宝家等、 出版社：北京 : 科学技术文献出版社, 1993.6 |  |
食品化学0索取号：TS201.2/967 作者：徐幼卿、 出版社：北京 : 中国商业出版社, 1996.5 |
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