大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 一般性问题(分类号：TS20)(共1392本)
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实用食品加工新技术. 70索取号：TS205/871/7 作者：丁纯孝、 出版社：北京 : 轻工业出版社, 1992.4 | |
食品工业制冷安全技术0索取号：TS203/932 作者： 出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 1993 |
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实用食品添加剂0索取号：TS202/942 作者：范继善、 出版社：天津 : 天津科学技术出版社, 1993.10 | |
食品乳化剂0索取号：TS202/941 作者： 出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 1993 |
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食品乳状液0索取号：TS201.7/901 作者：费尔伯格、S.、王果庭、 出版社：北京 : 轻工业出版社, 1989.10 |  |
食品营养学0索取号：TS201.4/921 作者：刘志皋、 出版社：北京 : 轻工业出版社, 1991.4 |
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食品中营养素的分析0索取号：TS201.4/881 作者：沃斯博尔内 D.R.、伏格特 P.、胡正芝、刘仪、君宗伦、 出版社：北京 : 轻工业出版社, 1987 | |
食品物理与化学分析方法0索取号：TS201.2/881 作者：刘福岭、戴行钧、 出版社：北京 : 轻工业出版社, 1987 |
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食品分析数理统计与质量控制0索取号：TS201/921 作者：王淑淳、 出版社：北京 : 人民卫生出版社, 1991.12 | |
食品加工技术、工艺和配方大全. 上册0索取号：TS20/901/1.1 作者：刘宝家、 出版社：北京 : 科学技术文献出版社, 1990.2 |
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食品加工技术.工艺和配方大全 : 续集1. 中0索取号：TS20/901/2.2 作者：刘宝家等、 出版社：北京 : 科学技术文献出版社, 1993.6 | |
色谱法在食品分析中的应用0索取号：TS201.2/932 作者：沈小婉、 出版社：北京 : 北京大学出版社, 1992.8 |
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食品化学实验0索取号：TS201.2-33/961 作者：吴仲儿、黄绍华、李志达、佘世望、 出版社：广州 : 暨南大学出版社, 1994.8 | |
澳大利亚食品标准法规汇编0索取号：TS207/967 作者：澳大利亚国家食品管理局、 出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 1995.9 |
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塑料在食品包装中的应用0索取号：TS206/891 作者：冯绍胜、 出版社：北京 : 中国食品出版社, 1988.09 | |
食品分析法0索取号：TS201.2/912 作者：钱毅、赵国君、 出版社：上海 : 上海科学普及出版社, 1990.11 |
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