大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 生活服务技术(分类号:TS97)(共1709本)

分类依据:总论生活科学、家政学入此。有关日常生活衣、食、住等方面的一般著作。参见C913、TM925、TS2。<3版类名:生活供应技术>

人生要知道的100个生活问题

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索取号:TS97/5
作者:金跃军、高红敏、
出版社:北京 : 地震出版社, 2006

中国饮食文化

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索取号:TS971/25
作者:杜莉、姚辉、
出版社:北京 : 旅游教育出版社, 2005

烹饪原料知识

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索取号:TS972.1/0018
作者:国家旅游局人事劳动教育司、
出版社:北京 : 中国旅游出版社, 1996

原料制作与加工

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索取号:TS972.1/0016
作者:国家旅游局人教司、
出版社:北京 : 中国旅游出版社, 1996

名厨胡丽妹京帮菜150款 [电子资源]

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索取号:TS972.1/0021
作者:
出版社:, 1994

精简你的四季衣橱

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索取号:TS976/0003
作者:崔煜芳、龚静、
出版社:上海 : 上海科学技术文献出版社, 1998

冷菜制作

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索取号:TS972.1/0020
作者:国家旅游局人事劳动教育司、
出版社:北京 : 中国旅游出版社, 1996

女性生活小百科

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索取号:TS974/0003
作者:西风、
出版社:广州 : 华南理工大学出版社, 1997

中国烹饪概论

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索取号:TS972.1/0011
作者:中国 国家旅游局 人事劳动教育司、
出版社:北京 : 中国旅游出版社, 1996

发饰与风俗

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索取号:TS974/0006
作者:李云 (风俗)、
出版社:上海 : 上海文化出版社, 1997

妆饰 : 审美的流动

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索取号:TS974/0005
作者:陈丽菲 (化妆)、
出版社:上海 : 上海文化出版社, 1997

茶与中国文化

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索取号:TS971/0003
作者:王国安、要英 (茶文化研究)、
出版社:上海 : 汉语大词典出版社, 2000

风味饺子300例

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索取号:TS972.132/0001
作者:马树桐、
出版社:北京 : 中国旅游出版社, 1999

晋菜面食300例

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索取号:TS972.1/0019
作者:周裕琪、
出版社:北京 : 中国旅游出版社, 1999

现代饭店住宿管理

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索取号:TS975/0004
作者:谢彦君 (旅游管理专家)、
出版社:北京 : 中国商业出版社, 1997

茶艺

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索取号:TS971/201164
作者:周作明、
出版社:北京 : 高等教育出版社, 2010
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