大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 生活服务技术(分类号:TS97)(共1709本)

分类依据:总论生活科学、家政学入此。有关日常生活衣、食、住等方面的一般著作。参见C913、TM925、TS2。<3版类名:生活供应技术>

中国酒文化概论

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索取号:TS971/201157
作者:徐兴海、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2010

烹饪艺术教程

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索取号:TS972.11/20111
作者:茅建民、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2010

餐饮管理

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索取号:TS972.3/0001
作者:唐文、
出版社:北京 : 中国商业出版社, 1997

别墅管理

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索取号:TS975/0003
作者:嘉东、
出版社:上海 : 华东师范大学出版社, 1998

茶道普洱 [电子资源]

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索取号:TS971/H20121
作者:
出版社:, 2008

中餐烹调技术

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索取号:TS972.11/0001
作者:国家旅游局人事劳动教育司、
出版社:北京 : 中国旅游出版社, 1996

餐巾折花二百例

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索取号:TS972.23/0001
作者:李芳、
出版社:北京建内大街甲9号 : 中国旅游, 1992

餐台设计与布置

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索取号:TS972/0003
作者:梁玉社、
出版社:沈阳 : 辽宁科学技术出版社, 1998

厨师大全

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索取号:TS972.1/0017
作者:鲁克才、
出版社:北京 : 中国旅游出版社, 1995

跟明星学保养; Following the stars stay maintain

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索取号:TS974.1/3
作者:刘烨、
出版社:北京 : 台海出版社, 2006

上海名厨陆金华菜肴围边集锦

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索取号:TS972.1/0010
作者:陆金华、李承智、
出版社:上海 : 上海文化出版社, 1993.4

天山家宴 : 西域饮食文化纵横谈

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索取号:TS971/201138
作者:贺菊莲、
出版社:兰州 : 兰州大学出版社, 2011

家庭靓汤

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索取号:TS972.1/0005
作者:林子、
出版社:广州 : 广东旅游出版社, 1993

家宴菜谱

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索取号:TS972.1/0009
作者:杨景云、张芳忠、
出版社:北京 : 中国环境科学出版社, 1993.11

20-55岁女性自我保养秘诀

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索取号:TS974/0002
作者:葛晨虹、
出版社:上海 : 上海科学技术文献出版社, 1994

舉杯邀明月 : 中華兩千年的飲酒文化

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索取号:TS971.22/20136
作者:胡卫红、胡衛紅、
出版社:台北 : 國家出版社, 2011
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