大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 饮食调制技术及设备(分类号：TS972)(共668本)
分类依据：<3版类名：饮食> | |||
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包子7.9索取号：TS972.132-64/20053 作者：金华、 出版社：昆明 : 云南人民出版社, 2004 |  |
极品名点 : 小笼包7.8索取号：TS972.132-64/20055 作者：金华，、 出版社：昆明 : 云南人民出版社, 2004 |
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挑食的设计7.7索取号：TS972.21/20081 作者：林桂岚、 出版社：济南 : 山东人民出版社, 2007 |  |
水饺7.7索取号：TS972.132-64/20052 作者：金华、 出版社：昆明 : 云南人民出版社, 2004 |
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茶设计 / (英) 简·佩蒂格鲁著7.4索取号：TS972.23/8 作者：佩蒂格鲁、邵立荣、 出版社：济南 : 山东画报出版社, 2013 |  |
老爹妈思厨7.3索取号：TS972.182/20132 作者：梁以瑚、杨阳、 出版社：北京 : 中国人民大学出版社, 2012 |
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年夜饭的艺术7.3索取号：TS972.182/20111 作者：鲁伊、 出版社：北京 : 生活·读书·新知三联书店, 2011 |  |
食在宫廷7.1索取号：TS972.179/20131.2 作者：爱新觉罗·浩、王仁兴、 出版社：北京 : 三联书店, 2012 |
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忠魂 : 周礼平和他的战友们7.1索取号：TS972.125/1 作者：王国梁、中共广东省委 党史研究室、中共汕头市委 党史研究室、 出版社：汕头 : 汕头大学出版社, 2005 |  |
厨师的十日谈7索取号：TS972.188/1 作者：(英) 沃特斯、秦于淳、李新尧、 出版社：北京 : 中国人民大学出版社, 2004 |
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茶杯 : 寂光幽邃6.9索取号：TS972.23/20111 作者：池宗宪、 出版社：北京 : 生活·读书·新知三联书店, 2010 |  |
小炒高手6.8索取号：TS972.12/20058 作者：林清茶、 出版社：北京 : 中国纺织出版社, 2005 |
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关掉你的脂肪制造机：完全控制胰岛素饮食计划6.3索取号：TS972.161/1 作者：绮丽。哈特 著、许致柔 译、 出版社：汕头 : 汕头大学出版社, 2003 |  |
好菜知时节 : 我和95道时令菜肴的美丽约定5.5索取号：TS972.12/20133 作者：蜜思、担担面、 出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2013 |
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古代名宴的那些事儿4.3索取号：TS972.32-092/20101 作者：张建伟、 出版社：南宁 : 广西人民出版社, 2010 |  |
烹饪基本功0索取号：TS972.11/20143 作者：王劲、 出版社：北京 : 科学出版社, 2012 |
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