大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 饮食调制技术及设备(分类号：TS972)(共668本)
分类依据：<3版类名：饮食> | |||
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上海煲、滚、炖家庭汤品0索取号：TS972.122-64/20051 作者：姜介福、 出版社：昆明 : 云南人民出版社, 2004 |  |
环球美食自助餐0索取号：TS972.151/20051 作者：李廷富、 出版社：南京 : 江苏科学技术出版社, 2004 |
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汤、粥、羹、汁制作500例0索取号：TS972.122/20042 作者：张家林、 出版社：赤峰 : 内蒙古科学技术出版社, 2003 |  |
火锅料理 : 中式、日式、韩式、西式、泰式0索取号：TS972.129.1/20041 作者：蔡坤展、李寅富、王亮旻、 出版社：沈阳 : 辽宁科学技术出版社, 2003 |
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義大利烹調0索取号：TS972.185.46/20041 作者：陈宝、陳寶、 出版社：科隆 : 默多克出版有限公司, 2000 |  |
炒饭·烩饭0索取号：TS972.131/20041 作者：蔡美杏、 出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2001 |
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港粤·煲汤0索取号：TS972.122/20051 作者：许世良、 出版社：北京 : 中国青年出版社 : 中国轻工业出版社, 2004 |  |
辣得好滋味0索取号：TS972.12/20051 作者：蔡洁仪、 出版社：福州 : 福建科学技术出版社, 2004 |
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补益菜谱0索取号：TS972.161/20056 作者：̋ї春连、张华、 出版社：北京 : 人民卫生出版社, 2004 |  |
补益汤谱0索取号：TS972.161/20053 作者：颜春连、张华、 出版社：北京 : 人民卫生出版社, 2004 |
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补益粥谱0索取号：TS972.161/20055 作者：颜春连、张华、 出版社：北京 : 人民卫生出版社, 2004 |  |
老人长寿滋补餐0索取号：TS972.163/20051 作者：刘鸿锋、 出版社：南京 : 江苏科学技术出版社, 2004 |
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家常润肺清热汤水0索取号：TS972.161/20045 作者：李莲、 出版社：深圳 : 海天出版社, 2004 |  |
糖尿病保健药膳0索取号：TS972.161/20046 作者：朱传湘、 出版社：深圳 : 海天出版社, 2004 |
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抗癌保健汤水55式0索取号：TS972.161/200516 作者：徐龙望、 出版社：广州 : 广东科技出版社, 2004 |  |
广东靓汤. 秋冬篇0索取号：TS972.122/20041 作者：庄汉城、黎丽甜、 出版社：广州 : 广东科技出版社, 2001 |
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