大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 饮食调制技术及设备(分类号：TS972)(共668本)
分类依据：<3版类名：饮食> | |||
 |
家宴菜谱0索取号：TS972.1/0009 作者：杨景云、张芳忠、 出版社：北京 : 中国环境科学出版社, 1993.11 |  |
中式面点制作0索取号：TS972.1/0015 作者：国家旅游局人事劳动教育司、 出版社：北京 : 中国旅游出版社, 1996 |
 |
不上火的吃法0索取号：TS972.161/20111 作者：王启才、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2011 |  |
南翔小笼0索取号：TS972.116/20121 作者：严菊明、严健明、 出版社：上海 : 上海人民出版社, 2009 |
 |
粤菜0索取号：TS972.182.65/20121 作者：茉莉、 出版社：广州 : 广东教育出版社, 2010 |  |
多味调料使用手册0索取号：TS972.112/20111 作者：刘敏、双福、朱太治、 出版社：北京 : 农村读物出版社, 2011 |
 |
药食两用这样吃0索取号：TS972.161/20112 作者：高音、 出版社：北京 : 人民军医出版社, 2011 |  |
把紐約名廚帶回家 : 波登的傳統法式料理 / 安東尼·波登, 菲立普·拉瓊尼, 荷西·狄梅瑞里著 : strategies, recipes, and techniques of classic bistro cooking0索取号：TS972.185.65/20131 作者：布尔丹、拉瓊尼、梅雷莱斯、韩良忆、韓良憶、 出版社：台北 : 臺灣商務印書館, 2006 |
 |
台灣的小吃0索取号：TS972.142.58/20111 作者：李怡君、廖俊彥、 出版社：台北 : 遠足文化事業股份有限公司, 民國95 [2006] | |
精進料理 : 東洋風0索取号：TS972.123/20134 作者：董周相、 出版社：臺北縣 : 世茂出版社, 1998 |
|
返樸歸真 : 自然食0索取号：TS972.123/20133 作者：董周相、 出版社：臺北縣 : 世茂出版社, 1997 | |
甘露上味 : 養生齋0索取号：TS972.123/20132 作者：董周相、 出版社：臺北縣 : 世茂出版社, 1998 |
|
媽媽拿手菜0索取号：TS972.12/20131 作者：陈亭、陳亭、 出版社：臺北 : 躍昇文化事業有限公司, 中華民國85年 [1996] | |
過敏兒營養滿分食譜0索取号：TS972.162/20131 作者：境野米子、王蕴洁、王蘊潔、 出版社：台北縣 : 世茂出版社, 2004 |
 |
简明中餐餐饮汉英双解辞典0索取号：TS972-61/20111 作者：冯源、 出版社：北京 : 北京大学出版社, 2009 | |
Everyday French cooking0索取号：TS972.118/E20111 作者：Constant、 Christian.、 出版社：New York : Stewart, Tabori & Chang, 2001. |
最近添加的分类
粤公网安备 44030602003680号