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国际饭店管理

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索取号：F719/46
作者：朱卓仁、谷慧敏、
出版社：北京：中国旅游出版社，2002

世界著名饭店集团管理精要

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索取号：F719.2/5
作者：谷慧敏、
出版社：沈阳：辽宁科学技术出版社，2001b
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