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麦当劳的 18 堂课

7.5
索取号:F719.3/26
作者:王孝明、张利、
出版社:北京:九州出版社,2004

餐饮管理

0
索取号:F719.3-43/5:2
作者:黄文波、
出版社:天津:南开大学出版社,2004

餐饮管理

0
索取号:F719.3-43/6:2
作者:蔡万坤、
出版社:北京:高等教育出版社,2005

餐饮成本控制

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索取号:F719.3/12
作者:米勒、海思、多普索恩、黄文波、孙超、
出版社:天津:南开大学出版社,2004
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