大拱桥--暨南大学学生门户 » 珠海校区图书馆 » 搜索包含 餐饮管理 的图书(共4本)
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麦当劳的 18 堂课7.5索取号:F719.3/26 作者:王孝明、张利、 出版社:北京:九州出版社,2004 | ![]() |
餐饮管理0索取号:F719.3-43/5:2 作者:黄文波、 出版社:天津:南开大学出版社,2004 |
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餐饮管理0索取号:F719.3-43/6:2 作者:蔡万坤、 出版社:北京:高等教育出版社,2005 | ![]() |
餐饮成本控制0索取号:F719.3/12 作者:米勒、海思、多普索恩、黄文波、孙超、 出版社:天津:南开大学出版社,2004 |
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