大拱桥--暨南大学学生门户 » 珠海校区图书馆 » 服务业(分类号:F719)(共280本)

分类依据:论术服务业、第三产业及饭店、旅馆、饮食业等经营管理 的著作入此;专论生活供应技术的著作入TS97

现代美国饭店客房管理

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索取号:F719/24
作者:袁秋萍、王才美、邬易平、杨艳、
出版社:长沙:湖南科学技术出版社,2001

服务营销:第2版

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索取号:F719/22:2
作者:泽丝曼尔、张金成、
出版社:北京:机械工业出版社,2002

第三产业经济学

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索取号:F719/21
作者:张健仁、
出版社:北京:中国人民大学出版社,1998

现代饭店人力资源管理

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索取号:F719/20
作者:张四成、王兰英、
出版社:广州:广东旅游出版社,1998

服务人员的五项修炼--专业服务技巧训练

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索取号:F719/8
作者:众行管理资讯研发中心、
出版社:广州:广东经济出版社,2002

如何制订优质服务标准

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索取号:F719/19
作者:众行管理咨讯研发中心、
出版社:广州:广东经济出版社,2002.4

中国餐饮业盈亏大揭秘:餐饮经典(一)

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索取号:F719/14
作者:唯高、
出版社:广州:广州出版社

酒店与旅游管理实操文案

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索取号:F719/17
作者:傅云新、
出版社:广州:广东经济出版社,2002

现代饭店管理新原理与操作系统

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索取号:F719/16
作者:齐善鸿、
出版社:广州:广东旅游出版社,1999

饭店营销学

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索取号:F719.2/2
作者:沃恩、莫里森、程尽能、
出版社:北京:中国旅游出版社,2001

快餐巨头:雷·克洛克经营谋略

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索取号:F719.3/3
作者:都向军、
出版社:西安:西北大学出版社,2002.6

服务市场细分与市场定位

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索取号:F719/15
作者:刘永中、
出版社:广州:广东经济出版社,2002

第一次当主管:餐饮经典(一)

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索取号:F719/7
作者:蔡敬聪、
出版社:广州:广州出版社,2001

酒店之王希尔顿经营智慧

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索取号:F719.2/1
作者:漆浩、
出版社:北京:中国商业出版社,2001.10

服务战略的七个秘密

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索取号:F719/12
作者:霍罗威茨、雷华、
出版社:昆明:云南大学出版社,2001.9

麦当劳店铺管理手册

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索取号:F719.3/2
作者:俞浪琼、
出版社:沈阳:辽宁科学技术出版社,2002
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