大拱桥--暨南大学学生门户 » 珠海校区图书馆 » 服务业(分类号：F719)(共280本)
分类依据：论术服务业、第三产业及饭店、旅馆、饮食业等经营管理 的著作入此；专论生活供应技术的著作入TS97 | |||
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服务管理：运作、战略和信息技术（英文版·原书第3版）0索取号：F719/11：3 作者：菲茨西蒙斯（美）、 出版社：北京：机械工业出版社，2002 |  |
餐饮业经营管理实用图表:餐饮经典(一)0索取号：F719/13 作者：唯高、 出版社：广州：广州出版社 |
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挑战麦当劳:餐饮经典(一)0索取号：F719/9 作者：唯高、 出版社：广州：广州出版社 |  |
餐饮经典（二）第一次当厨师0索取号：F719.3/1 作者：樊文锋、唯高、 出版社：广州：广州出版社，2001.5 |
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酒店管理原理0索取号：F719/5 作者：林卫红、 出版社：广州：暨南大学出版社，1996 |  |
现代饭店人际关系学0索取号：F719/4 作者：吴正平、邹统钎、 出版社：广州：广东旅游出版社，1996 |
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现代饭店管理0索取号：F719/3 作者：邓峻枫、 出版社：广州：广东旅游出版社，1992.3 |  |
现代旅游饭店管理0索取号：F719/1 作者：国家旅游局人教司、 出版社：北京：中国旅游出版社，1993.3 |
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