大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 服务业(分类号:F719)(共1659本)

分类依据:论术服务业、第三产业及饭店、旅馆、饮食业等经营管理 的著作入此;专论生活供应技术的著作入TS97

服务管理 : 运作、战略与信息技术 / (美) 詹姆斯 A. 菲茨西蒙斯, 莫娜 J. 菲茨西蒙斯著 : operations, strategy, information technology

7.1
索取号:F719/20075
作者:菲茨西蒙斯、菲茨西蒙斯、张金成、范秀成、
出版社:北京 : 机械工业出版社, 2007

本质一-破解时尚产业战略突围之道

7
索取号:F719/244
作者:郎感平 著、
出版社:北京 : 东方出版社, 2007年5月

雅高ーー一个银河系的诞生 : 崛起中的法国全球饭店集团创业史

7
索取号:F719.2/20011
作者:吕克 lv ke 维吉妮、孙兴建、
出版社:北京 : 中国旅游出版社, 2000

肯德基在中国 : 天时,地利,人和

6.9
索取号:F719.3/20086
作者:刘国栋、
出版社:北京 : 机械工业出版社, 2007

吃茶去 : 京城特色茶馆掠影

6.9
索取号:F719.3/200629
作者:李娇龙、陈刚、杨贵山、
出版社:济南 : 山东画报出版社, 2005

回梦上海大饭店

6.9
索取号:F719.2/200521
作者:宋路霞、
出版社:上海 : 上海科学技术文献出版社, 2004

麦当劳标准化作业与管理细节

6.8
索取号:F719.3/20095
作者:张力、
出版社:深圳 : 海天出版社, 2008

肯德基标准化作业与管理细节

6.8
索取号:F719.3/20096
作者:倪德玲、
出版社:深圳 : 海天出版社 : 深圳出版发行集团, 2008

海底捞你学得会

6.7
索取号:F719.3/201236
作者:杨铁锋、
出版社:北京 : 人民邮电出版社, 2011

酒店管理180个案例品析

6.7
索取号:F719.3/20084
作者:王大悟、刘耿大、
出版社:北京 : 中国旅游出版社, 2007

星巴克的感性营销

6.7
索取号:F719.3/200613
作者:金英汉、林希贞、张美花、
出版社:北京 : 当代中国出版社, 2006

如何开一家成功的咖啡店

6.7
索取号:F719.3/20067
作者:侯吉建、
出版社:北京 : 机械工业出版社, 2006

卧底麦当劳 / (美) 杰里·纽曼著

6.6
索取号:F719.3/20092
作者:纽曼、但汉敏、
出版社:北京 : 中国人民大学出版社, 2008

红磨坊 : 法兰西激情与夜的文化 : une passion de nuil

6.6
索取号:F719.5/20063
作者:谢强、李平、
出版社:海口 : 海南出版社, 2006

麦当劳大学 : 标准化执行的66个细节

6.6
索取号:F719.3/20051
作者:肖建中、
出版社:北京 : 经济科学出版社, 2004

星巴克体验 / (美) 约瑟夫·米歇利著

6.5
索取号:F719.3/201316
作者:米歇利、靳婷婷、
出版社:北京 : 中信出版社, 2012
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