大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 餐饮业(分类号：F719.3)(共342本)
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如何打造一家成功的餐厅 : 小成本创业秘籍0索取号：F719.3/20115 作者：黄丽莉、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2010 |  |
餐饮企业财务管理0索取号：F719.3/20109 作者：贺志东 (财税专家)、智董网专家委员会、 出版社：广州 : 广东经济出版社, 2010 |
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从无到有拥有自己的餐饮店0索取号：F719.3/20116 作者：仇一、赵宇、张志英、 出版社：北京 : 机械工业出版社, 2010 |  |
中餐馆经营实战手册0索取号：F719.3/20108 作者：赵英、 出版社：北京 : 企业管理出版社, 2010 |
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开家冰淇淋店0索取号：F719.3/201115 作者：华博、 出版社：北京 : 中国宇航出版社, 2007 |  |
跨越六个世纪的月盛齋馬家老鋪0索取号：F719.3/20107 作者：马国耀、 出版社：北京 : 中国大百科全书出版社, 2010 |
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人人都爱麦当劳0索取号：F719.3/20113 作者：哈里斯、陈小白、 出版社：北京 : 华夏出版社, 2010 |  |
餐馆盈利18招0索取号：F719.3/201012 作者：王振、庄军、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2010 |
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现代餐饮企业创新 : 创新系统构建研究0索取号：F719.3/201011 作者：杨铭铎、 出版社：北京 : 科学出版社, 2010 |  |
酒店高管团队与企业绩效关系0索取号：F719.3/20103 作者：杨云、 出版社：北京 : 科学出版社, 2009 |
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餐饮管理0索取号：F719.3/20101 作者：李虹、王焕宇、程玉贤、 出版社：北京 : 中国旅游出版社, 2009 |  |
餐饮企业精益化管理工具箱0索取号：F719.3/200927 作者：姜上泉、 出版社：北京 : 人民邮电出版社, 2009 |
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飲食店開業ガイド : 一千万円でできる0索取号：F719.3/J907 作者：田嶋実紀良、本間良子、 出版社：東京 : ダイヤモンド社, 1995.3 | |
寿し革命 : 小僧寿し成長の秘密0索取号：F719.3/J906 作者：山木益次、 出版社：東京 : サンケイ出版社(発売), 1980.8 |
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小さな飲食店こうすれば大成功できる : 決定版 : 繁盛する個性店·地域一番店をつくるノウハウと知恵はこの1冊ですべてOK!0索取号：F719.3/J905 作者：宇井義行、 出版社：東京 : こう書房, 1994.10 | |
食べてびっくり0索取号：F719.3/J904 作者：森須滋郎、 出版社：東京 : 新潮社, 1984.8 |
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