轻工业、手工业(分类号：TS) - 暨南大学图书馆

大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 轻工业、手工业(分类号：TS)(共5747本)

分类依据：依总论复分表分.
	粮油储藏技术 0 索取号：TS205/20131 作者：许方浩、周凤英、出版社：北京 : 科学出版社, 2012	从东方到西方 0 索取号：TS8-091/20131 作者：捷连吉耶夫-卡坦斯基、左少兴、出版社：北京 : 商务印书馆, 2012
	The Oxford companion to beer 0 索取号：TS262.5-61/E20131 作者：出版社：New York : Oxford University Press, c2012.	Natural food additives, ingredients and flavourings 0 索取号：TS202.3/E20131 作者：出版社：Oxford ; Philadelphia : Woodhead Publishing, 2012.
	Handbook of food proteins 0 索取号：TS201.2/E20134 作者：出版社：Oxford, UK ; Philadelphia : Woodhead Publishing, 2011.	Nanotechnology research methods for foods and bioproducts 0 索取号：TS201.2/E20132 作者：出版社：Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2012.
	Decontamination of fresh and minimally processed produce 0 索取号：TS201.3/E20131 作者：出版社：Ames, Iowa : Blackwell Pub., c2012.	Microbiological examination methods of food and water : a laboratory manual 0 索取号：TS207.4-33/E20131 作者：出版社：Leiden, The Netherlands : CRC Press/Balkema, c2013.
	Handbook of plant-based fermented food and beverage technology 0 索取号：TS205.5-62/E20041.2/1 作者：出版社：Boca Raton, FL : CRC Press, c2012.	Handbook of animal-based fermented food and beverage technology 0 索取号：TS205.5-62/E20041.2/2 作者：出版社：Boca Raton : CRC Press, c2012.
	Biopolymer engineering in food processing 0 索取号：TS201.2/E20133 作者：出版社：Boca Raton, FL : CRC Press, c2012.	Novel thermal and non-thermal technologies for fluid foods 0 索取号：TS205/E20131 作者：出版社：Amsterdam ; Boston : Elsevier/Academic Press, 2012.
	Enological chemistry 0 索取号：TS262.6/E20131 作者：Moreno、 Juan.、Peinado、 Rafael.、Murray、 Anne.、Patten、 Iain.、出版社：London : Academin Press/Elsevier, 2012.	食品安全事故应急处置与案例分析 : 创新及应用版 0 索取号：TS201.6/20137 作者：张永慧、吴永宁、出版社：北京 : 中国质检出版社, 2012
	现代食品分析实验 0 索取号：TS207.3/20132 作者：高向阳、宋莲军、出版社：北京 : 科学出版社, 2013	服装英语 0 索取号：TS941/20131.2 作者：卓乃坚、哈罗克、出版社：上海 : 东华大学出版社, 2012

分类依据：依总论复分表分.
	粮油储藏技术 0 索取号：TS205/20131 作者：许方浩、周凤英、出版社：北京 : 科学出版社, 2012	从东方到西方 0 索取号：TS8-091/20131 作者：捷连吉耶夫-卡坦斯基、左少兴、出版社：北京 : 商务印书馆, 2012
	The Oxford companion to beer 0 索取号：TS262.5-61/E20131 作者：出版社：New York : Oxford University Press, c2012.	Natural food additives, ingredients and flavourings 0 索取号：TS202.3/E20131 作者：出版社：Oxford ; Philadelphia : Woodhead Publishing, 2012.
	Handbook of food proteins 0 索取号：TS201.2/E20134 作者：出版社：Oxford, UK ; Philadelphia : Woodhead Publishing, 2011.	Nanotechnology research methods for foods and bioproducts 0 索取号：TS201.2/E20132 作者：出版社：Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2012.
	Decontamination of fresh and minimally processed produce 0 索取号：TS201.3/E20131 作者：出版社：Ames, Iowa : Blackwell Pub., c2012.	Microbiological examination methods of food and water : a laboratory manual 0 索取号：TS207.4-33/E20131 作者：出版社：Leiden, The Netherlands : CRC Press/Balkema, c2013.
	Handbook of plant-based fermented food and beverage technology 0 索取号：TS205.5-62/E20041.2/1 作者：出版社：Boca Raton, FL : CRC Press, c2012.	Handbook of animal-based fermented food and beverage technology 0 索取号：TS205.5-62/E20041.2/2 作者：出版社：Boca Raton : CRC Press, c2012.
	Biopolymer engineering in food processing 0 索取号：TS201.2/E20133 作者：出版社：Boca Raton, FL : CRC Press, c2012.	Novel thermal and non-thermal technologies for fluid foods 0 索取号：TS205/E20131 作者：出版社：Amsterdam ; Boston : Elsevier/Academic Press, 2012.
	Enological chemistry 0 索取号：TS262.6/E20131 作者：Moreno、 Juan.、Peinado、 Rafael.、Murray、 Anne.、Patten、 Iain.、出版社：London : Academin Press/Elsevier, 2012.	食品安全事故应急处置与案例分析 : 创新及应用版 0 索取号：TS201.6/20137 作者：张永慧、吴永宁、出版社：北京 : 中国质检出版社, 2012
	现代食品分析实验 0 索取号：TS207.3/20132 作者：高向阳、宋莲军、出版社：北京 : 科学出版社, 2013	服装英语 0 索取号：TS941/20131.2 作者：卓乃坚、哈罗克、出版社：上海 : 东华大学出版社, 2012