大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 食品工业(分类号：TS2)(共2518本)
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粮食加工副产物利用技术0索取号：TS210.9/20101 作者：刘亚伟、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2009 |  |
Food mixing : principles and applications0索取号：TS201/E20093 作者： 出版社：Ames, Iowa : Wiley-Blackwell,, 2009. |
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Food chemicals codex : by authority of the United States Pharmacopeial Convention0索取号：TS201.2/E20112.6 作者： 出版社：Rockville, MD : United States Pharmacopeial Convention, c2008-c2009. |  |
油菜籽加工与综合利用0索取号：TS225.1/20092 作者：吴谋成、 出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2009 |
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中国腐乳酿造0索取号：TS214.2/20042.2 作者：王瑞芝、 出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2009 |  |
野生食用植物资源加工技术0索取号：TS205/20095 作者：马莺、王振宇、于殿宇、 出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2009 |
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茶业通史0索取号：TS272/20091.2 作者：陈椽、 出版社：北京 : 中国农业出版社, 2008 | |
Food safety0索取号：TS202.9/E904 作者： 出版社：New York : Wiley, c1981. |
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Food packaging materials : aspects of analysis and migration of contaminants0索取号：TS201.2/E9024 作者：Crosby、 N. T.、 出版社：London : Applied Science, c1981. |  |
粮油标准汇编. 品种质量卷0索取号：TS207.2/20095.3 作者：中国标准出版社第一编辑室、 出版社：北京 : 中国标准出版社, 2009 |
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实用大豆制品加工技术0索取号：TS214.2/20101 作者：姚茂君、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2009 |  |
调味品发酵工艺学0索取号：TS264/20101 作者：宋安东、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2009 |
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食品安全与检验0索取号：TS207.3/20101 作者：贾云、 出版社：北京 : 中国石化出版社, 2009 |  |
保健食品功效成分检测技术与方法0索取号：TS218/20101 作者：马双成 (博士)、魏锋 (博士)、 出版社：北京 : 人民卫生出版社, 2009 |
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粮油标准汇编. 储藏卷0索取号：TS207.2/20094 作者：中国标准出版社 第一编辑室、 出版社：北京 : 中国标准出版社, 2009 |  |
食品包装实用新材料新技术0索取号：TS206.4/20031.2 作者：杨福馨、吴龙奇、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2009 |
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