大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 一般性问题(分类号:TS20)(共1392本)

粮油标准汇编. 机械卷

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索取号:TS203-65/20111.3
作者:中国质检出版社 第一编辑室、
出版社:北京 : 中国质检出版社 : 中国标准出版社, 2011

食品乳化剂

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索取号:TS202.3/201111
作者:胡德亮、陈丽花、黄恺、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2011

乳品添加剂

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索取号:TS202.3/201110
作者:姜瞻梅、田波、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2010

怎样做好导游工作

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索取号:TS207-62/0001
作者:王连义 (河北省黄骅市人,从事旅游业)、
出版社:北京 : 中国旅游出版社, 1997

食品质量安全检验及食品安全认证

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索取号:TS207/20121
作者:韩耀斌、
出版社:北京 : 中国计量出版社, 2011

食品挤压与膨化技术

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索取号:TS205/20121
作者:石彦国、
出版社:北京 : 科学出版社, 2011

食品微生物

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索取号:TS201.3/20121
作者:黄忠村、黃忠村、
出版社:台南 : 復文圖書有限公司, 2011

食品质地学

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索取号:TS207.7/20112
作者:张佳程、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2010

食品添加剂检验

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索取号:TS202.3/20119
作者:黄文、
出版社:北京 : 中国计量出版社, 2008

食品加工技术 : 原理与实践 : principles and practice

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索取号:TS205/20116
作者:费洛斯、蒙秋霞、牛宇、
出版社:北京 : 中国农业大学出版社, 2006

食品工厂设计

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索取号:TS208/20112
作者:何东平、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2009

现代食品包装技术

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索取号:TS206/20111
作者:阿弗奈南、崔建云、任发政 (食品营养)、郑丽敏、
出版社:北京 : 中国农业大学出版社, 2006

食品添加剂使用卫生标准速查手册

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索取号:TS202.3-62/20121
作者:李江华、
出版社:北京 : 中国标准出版社, 2011

中国食品工业标准汇编. 调味品卷

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索取号:TS207.2/20112
作者:中国标准出版社 第一编辑室、
出版社:北京 : 中国标准出版社, 2006

食品安全保藏学

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索取号:TS205/20059.2
作者:刘兴华、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2008

中国食品工业标准汇编. 糖制品卷

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索取号:TS207.2/20114
作者:中国标准出版社 第一编辑室、
出版社:北京 : 中国质检出版社 : 中国标准出版社, 2011
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