一般性问题(分类号：TS20) - 暨南大学图书馆

大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 一般性问题(分类号：TS20)(共1392本)

	食品生物技术导论 0 索取号：TS201.2/20033.2 作者：罗云波、生吉萍、出版社：北京 : 中国农业大学出版社, 2011		食品公共安全规制 : 制度与政策研究 : institutional and policy study 0 索取号：TS201.6/201210 作者：廖卫东、出版社：北京 : 经济管理出版社, 2011
	食品化学 0 索取号：TS201.2/933.3 作者：谢笔钧、出版社：北京 : 科学出版社, 2011		酶联免疫吸附分析方法 : 基539F}理及其在食品化学污染物检测中的应用 0 索取号：TS207.5/20112 作者：王硕、张鸿雁、王俊平、出版社：北京 : 科学出版社, 2011
	食品加工原理 0 索取号：TS205/20118 作者：秦文、曾凡坤、出版社：北京 : 中国质检出版社, 2011		Food and beverage stability and shelf life 0 索取号：TS205/E20121 作者：出版社：Oxford ; Philadelphia : Woodhead Pub., 2011.
	Food and package engineering 0 索取号：TS206/E20114 作者：Morris、 Scott A.、出版社：Chichester, West Sussex ; Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2011.		The Maillard reaction : chemistry, biochemistry, and implications 0 索取号：TS201.2/E20124 作者：Nursten、 H. E.、Royal Society of Chemistry (Great Britain)、出版社：Cambridge : Royal Society of Chemistry, c2005.
	食品标准与法规 0 索取号：TS207.2/20121 作者：彭珊珊、朱定和、出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2011		现代食品微生物学 0 索取号：TS201.3/20041.2 作者：刘慧、出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2011
	食品添加剂 0 索取号：TS202.3/20118 作者：高彦祥、出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2011		食品包装安全学 0 索取号：TS206/20121 作者：王利兵、出版社：北京 : 科学出版社, 2011
	食品污染监测与控制技术 : 理论与实践 0 索取号：TS207.5/20111 作者：吴永宁、出版社：北京 : 化学工业出版社, 2011		食品接触材料及其化学迁移 0 索取号：TS206.4/20111 作者：巴恩斯、辛克莱、沃森、宋欢、林勤保、出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2011
	食品安全物联网 0 索取号：TS201.6/20116 作者：霍红、张春梅、顾福珍、出版社：北京 : 中国物资出版社, 2011		Food microbiology : an introduction = 食品微生物学导论 0 索取号：TS201.3/E20061.2 作者：Montville、 Thomas J.、Matthews、 Karl R.、出版社：北京 : 科学出版社, 2011.

	食品生物技术导论 0 索取号：TS201.2/20033.2 作者：罗云波、生吉萍、出版社：北京 : 中国农业大学出版社, 2011		食品公共安全规制 : 制度与政策研究 : institutional and policy study 0 索取号：TS201.6/201210 作者：廖卫东、出版社：北京 : 经济管理出版社, 2011
	食品化学 0 索取号：TS201.2/933.3 作者：谢笔钧、出版社：北京 : 科学出版社, 2011		酶联免疫吸附分析方法 : 基539F}理及其在食品化学污染物检测中的应用 0 索取号：TS207.5/20112 作者：王硕、张鸿雁、王俊平、出版社：北京 : 科学出版社, 2011
	食品加工原理 0 索取号：TS205/20118 作者：秦文、曾凡坤、出版社：北京 : 中国质检出版社, 2011		Food and beverage stability and shelf life 0 索取号：TS205/E20121 作者：出版社：Oxford ; Philadelphia : Woodhead Pub., 2011.
	Food and package engineering 0 索取号：TS206/E20114 作者：Morris、 Scott A.、出版社：Chichester, West Sussex ; Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2011.		The Maillard reaction : chemistry, biochemistry, and implications 0 索取号：TS201.2/E20124 作者：Nursten、 H. E.、Royal Society of Chemistry (Great Britain)、出版社：Cambridge : Royal Society of Chemistry, c2005.
	食品标准与法规 0 索取号：TS207.2/20121 作者：彭珊珊、朱定和、出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2011		现代食品微生物学 0 索取号：TS201.3/20041.2 作者：刘慧、出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2011
	食品添加剂 0 索取号：TS202.3/20118 作者：高彦祥、出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2011		食品包装安全学 0 索取号：TS206/20121 作者：王利兵、出版社：北京 : 科学出版社, 2011
	食品污染监测与控制技术 : 理论与实践 0 索取号：TS207.5/20111 作者：吴永宁、出版社：北京 : 化学工业出版社, 2011		食品接触材料及其化学迁移 0 索取号：TS206.4/20111 作者：巴恩斯、辛克莱、沃森、宋欢、林勤保、出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2011
	食品安全物联网 0 索取号：TS201.6/20116 作者：霍红、张春梅、顾福珍、出版社：北京 : 中国物资出版社, 2011		Food microbiology : an introduction = 食品微生物学导论 0 索取号：TS201.3/E20061.2 作者：Montville、 Thomas J.、Matthews、 Karl R.、出版社：北京 : 科学出版社, 2011.