大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 一般性问题(分类号：TS20)(共1392本)
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Principles and practices for the safe processing of foods0索取号：TS201.6/E20112 作者： 出版社：Cambridge [England] : Woodhead Pub., 1998. | |
Biosensors for food analysis0索取号：TS201-532/E20111 作者： 出版社：Cambridge : Woodhead Pub. Ltd, c2005. |
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Instrumentation and sensors for the food industry0索取号：TS203/E20111.2 作者： 出版社：Boca Raton, Fla. : CRC ; Cambridge : Woodhead, 2001. | |
Nitrates and nitrites in food and water0索取号：TS201.2/E20114 作者： 出版社：Cambridge, England : Woodhead Publishing, 1996. |
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Determination of veterinary residues in food0索取号：TS207/E20113 作者： 出版社：Cambridge, England : Woodhead Pub. Lit., 2008. |  |
中式传统食品加工技术0索取号：TS205/20111 作者：刘勤生、胡志和、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2009 |
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中国食品工业标准汇编. 乳制品和婴幼儿食品卷0索取号：TS207.2/20046.3 作者：中国标准出版社 第一编辑室、 出版社：北京 : 中国标准出版社, 2010 |  |
食品添加剂检测指南0索取号：TS202.3-62/20111 作者：中国检验检疫科学研究院、邹志飞、 出版社：北京 : 中国标准出版社, 2010 |
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食品添加剂使用技术0索取号：TS202.3/20112 作者：李祥、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2011 |  |
蒸煮食品生产工艺与配方0索取号：TS205/20112 作者：马涛、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2010 |
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食品中过敏原及其成分检测0索取号：TS207/20111 作者：郑文杰、陈颖、曹际娟、 出版社：北京 : 中国标准出版社, 2010 |  |
食品添加剂安全使用指南0索取号：TS202.3/20111 作者：周家华、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2011 |
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中国食品工业标准汇编. 肉、禽、蛋及其制品卷0索取号：TS207.2/20043.4 作者：中国标准出版社 第一编辑室、 出版社：北京 : 中国标准出版社, 2010 |  |
食品工程原理学习指导0索取号：TS201.1/20111 作者：刘长海、刘晓艳、邓开野、张宏康、 出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2010 |
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食品质量检验员. 国家职业资格三级0索取号：TS207.3/20111 作者：郑吉园、上海市质量检测协会、 出版社：北京 : 中国劳动社会保障出版社, 2009 |  |
食品质量检验员. 国家职业资格四级0索取号：TS207.3/20112 作者：郑吉园、上海市质量检测协会i、 出版社：北京 : 中国劳动社会保障出版社, 2008 |
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