大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 一般性问题(分类号：TS20)(共1392本)
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Food powders : physical properties, processing, and functionality0索取号：TS205.1/E20091 作者： 出版社：New York : Kluwer Academic/Plenum Publishers, c2005. | |
Toxicological evaluation of certain food additives0索取号：TS202-532/E20041/1987 作者：Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives. Meeting (31st : 1987 : Geneva、 Switzerland)、World Health Organization.、International Program on Chemical Safety.、 出版社：Cambridge ; New York : Cambridge University Press, 1988. |
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食品防护计划建立与实施0索取号：TS201.6/20093 作者：中国国家认证认可监督管理委员会、 出版社：北京 : 中国大地出版社, 2008 |  |
动物源食品兽药残留分析0索取号：TS207.5/20091 作者：方晓明、丁卓平、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2009 |
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食品卫生微生物检验学0索取号：TS207.4/20091 作者：李志明、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2009 |  |
小食品生产加工7步赢利. 肉类、水产卷0索取号：TS205/20091 作者：董淑炎 主编、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2009 |
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小食品生产加工7步赢利. 五谷杂粮卷0索取号：TS205/20092 作者：董淑炎 主编、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2009 |  |
国际食品法典标准汇编0索取号：TS207.2/20092 作者：国家食品药品监督管理局、 出版社：北京 : 科学出版社, 2008 |
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食物製備學 : 理論與實務0索取号：TS202.1/20102.2 作者：李锦枫、林志芳、李錦楓 著、 出版社：臺北縣 : 揚智文化事業股份有限公司, 2008 |  |
经济转型期中国食品药品安全的社会性管制研究0索取号：TS201.6/20092 作者：李光德、 出版社：北京 : 经济科学出版社, 2008 |
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Food process engineering and technology0索取号：TS20/E20091 作者：Berk、 Zeki.、 出版社：Amsterdam ; Boston ; London : Academic, c2009. | |
Process-induced food toxicants : occurrence, formation, mitigation, and health risks0索取号：TS201.6/E20094 作者： 出版社：Hoboken, N.J. : Wiley, c2009. |
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食品病原微生物学0索取号：TS201.3/20091 作者：柳增善、 出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2007 |  |
食品生物技术导论0索取号：TS201.1/20091 作者：彭志英、 出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2008 |
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食品微生物学实验指导0索取号：TS201.3-33/20091 作者：麦克兰茨伯勒、 L.、张柏林、 出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2007 |  |
食品加工技术装备0索取号：TS203/20011.2 作者：张裕中、 出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2007 |
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