大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 一般性问题(分类号：TS20)(共1392本)
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Food industry quality control systems0索取号：TS207.7/E20091 作者：Clute、 Mark.、 出版社：Boca Raton, FL : CRC Press, c2009. | |
Food packaging science and technology0索取号：TS206/E20092 作者：Lee、 Dong Sun.、Yam、 Kit L.、Piergiovanni、 Luciano、 1950-、 出版社：Boca Raton : CRC Press, c2008. |
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食品安全快速检测技术手册0索取号：TS207.7/20091 作者：王林、王晶、周景洋、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2008 |  |
食品质量与卫生标准速查手册0索取号：TS207.7-65/20092 作者：李江华、 出版社：北京 : 中国标准出版社, 2008 |
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液相色谱质谱联用技术在食品和药品分析中的应用0索取号：TS207.3/20085 作者：盛龙生、汤坚、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2008 |  |
食品安全管理与产品标准化0索取号：TS207/20092 作者：刘梅森、何唯平、 出版社：北京 : 科学出版社, 2008 |
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Handbook of prebiotics and probiotics ingredients : health benefits and food applications0索取号：TS201.3/E20101 作者： 出版社：Boca Raton : CRC Press, c2010. | |
Novel enzyme technology for food applications0索取号：TS201.25/E20081 作者： 出版社：Boca Raton : CRC Press ; Cambridge, England : Woodhead Pub., 2007. |
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冷冻食品质量控制与品质优化0索取号：TS205.7/20091 作者：邓云、杨宏顺、李红梅、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2008 |  |
食品添加剂和药剂辅料质谱与红外光谱鉴定0索取号：TS202.3/20091 作者：贾益群、牟峻、 出版社：长春 : 吉林大学出版社, 2007 |
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食品安全与质量控制0索取号：TS201.6/20091 作者：尤玉如、 出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2008 |  |
食品生物技术0索取号：TS201.2/20083 作者：王向东、赵良忠、于长青、 出版社：南京 : 东南大学出版社, 2007 |
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食品添加剂0索取号：TS202.3/20013.2 作者：周家华、崔英德、曾颢、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2008 |  |
HACCP经济学 : 基于食品加工企业和消费者的实证研究 : an empirical study on food industry and consumer behavior0索取号：TS207.2/20091 作者：王志刚、 出版社：北京 : 中国农业科学技术出版社, 2007 |
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食品包装设计与营销0索取号：TS206.2/20091 作者：张新昌、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2008 | |
Introductory food microbiology0索取号：TS201.3/E20092 作者：Modi、 H.A.、 出版社：Jaipur : Aavishkar Pub., 2007. |
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