大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 饮料冷食制造工业(分类号:TS27)(共107本)

茶叶可可咖啡质量检验

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索取号:TS27/20071
作者:鲁成银、于立强、
出版社:北京 : 中国计量出版社, 2006

饮料及冷冻饮品质量检验

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索取号:TS272.7/20072
作者:黄晓风、
出版社:北京 : 中国计量出版社, 2006

软饮料工艺学

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索取号:TS275.04/20062
作者:高愿军、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2006

软饮料加工机械

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索取号:TS275.03/20061
作者:张国治、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2006

新型蔬菜及瓜类饮料加工技术

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索取号:TS275.5/20061
作者:杜连起、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2006

现代软饮料生产技术

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索取号:TS275.04/20061
作者:李勇、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2006

饮料质量检验

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索取号:TS272.7/20061
作者:刘铁钢、赵志新、赵凤兰、
出版社:北京 : 中国计量出版社, 2006

食品添加剂在饮料中的应用

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索取号:TS27/20061
作者:梁朗都、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2005

软饮料工艺学

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索取号:TS275.4/20061
作者:田呈瑞、徐建国、
出版社:北京 : 中国计量出版社, 2005

食品添加剂在饮料及发酵食品中的应用

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索取号:TS27/20062
作者:胡国华、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2005

茶叶标准汇编

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索取号:TS272.7/20051.2
作者:中国标准出版社 第一编辑室、
出版社:北京 : 中国标准出版社, 2005

保健养生鲜果汁305款

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索取号:TS275.5/20052
作者:小池澄子、顾亚娟、
出版社:南京 : 江苏科学技术出版社, 2004

饮料包装

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索取号:TS27/20051
作者:陈黎敏、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2005

可可&巧克力

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索取号:TS274-64/20051
作者:蓝永强、
出版社:广州 : 广东经济出版社, 2005

功能性茶制品

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索取号:TS272/20053
作者:杨晓萍、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2005

健康饮品茶

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索取号:TS275.4/20051
作者:舒惠国、王涛、淡智慧、董树斌、
出版社:北京 : 知识产权出版社, 2005
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