大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 饮食调制技术及设备(分类号：TS972)(共668本)
分类依据：<3版类名：饮食> | |||
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金华火腿百菜谱0索取号：TS972.1/69157 作者： 出版社：杭州 : 浙江人民出版社, 1985-05 | |
易牙遗意0索取号：TS972.1/69147 作者： 出版社：北京 : 中国商业出版社, 1984-11 |
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菜谱图说0索取号：TS972.1/69105 作者： 出版社：郑州 : 河南科学技术出版社, 1985-11 | |
南方甜品0索取号：TS972.1/69100 作者： 出版社：广州 : 广东科学技术出版社, 1985-11 |
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凉菜谱0索取号：TS972.1/6959 作者： 出版社：哈尔滨 : 黑龙江科学技术出版社, 1981-11 | |
家庭快餐0索取号：TS972.1/6972 作者： 出版社：广州 : 广东人民出版社, 1985-11 |
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家庭常用菜100例0索取号：TS972.1/6974 作者： 出版社：北京 : 中国旅游出版社, 1981-11 | |
中国小吃0索取号：TS972.1/69137 作者： 出版社：北京 : 中国财政经济出版社, 1981-11 |
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仿膳菜谱0索取号：TS972.1/6941 作者： 出版社：北京 : 中国旅游出版社, 1980-11 | |
豆腐的做法100种0索取号：TS972.1/6919 作者： 出版社：广州 : 科学普及出版社广州分社, 1986-11 |
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面100种0索取号：TS972.1/6926 作者： 出版社：广州 : 科学普及出版社广州分社, 1986-11 | |
粥100种0索取号：TS972.1/6927 作者： 出版社：广州 : 科学普及出版社广州分社, 1985-11 |
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宫廷菜与传说0索取号：TS972.1/6978 作者： 出版社：沈阳 : 辽宁科学技术出版社, 1983-11 | |
节日家宴菜谱0索取号：TS972.1/69112 作者： 出版社：太原 : 山西人民出版社, 1985-11 |
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素菜100种0索取号：TS972.1/69124 作者： 出版社：广州 : 科学普及出版社广州分社, 1986-11 | |
美味小菜200例0索取号：TS972.1/69169 作者： 出版社：沈阳 : 辽宁科学技术出版社, 1986-11 |
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