大拱桥--暨南大学学生门户 » 珠海校区图书馆 » 搜索包含 食品卫生 的图书(共24本)

食品化学安全.第1卷:污染物

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索取号:TS201.6/6-1
作者:沃森、吴永宁、
出版社:北京:中国轻工业出版社,2010

食品卫生监督员必读

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索取号:R155.5/3
作者:金志强、朱士新、
出版社:北京:人民军医出版社,2008

食品安全手册

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索取号:R155.5-62/1
作者:施密特、罗德瑞克、石阶平、
出版社:北京:中国农业大学出版社,2006

食品卫生检测技术

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索取号:R155.5/2
作者:唐突、
出版社:北京:化学工业出版社,2006

食品化学安全.第2卷:食品添加剂

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索取号:TS201.6/6-2
作者:沃森、霍军生、
出版社:北京:中国轻工业出版社,2006

食品安全监测技术

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索取号:TS207/2
作者:朱坚、邓晓军、
出版社:北京:化学工业出版社,2007

现代食品营养与安全

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索取号:R15/4
作者:宋宏新、毛跟年、薛海燕、
出版社:北京:化学工业出版社,2007

食品安全性评价

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索取号:R155.5-43/2
作者:赵文、
出版社:北京:化学工业出版社,2006

现代食品安全检测技术

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索取号:TS207.7/5
作者:唐英章、
出版社:北京:科学出版社,2004

食品安全与健康

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索取号:R155/7
作者:王竹天、杨大进、
出版社:北京:化学工业出版社,2005

食品安全危害与控制

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索取号:R155/4
作者:包大跃、
出版社:北京:化学工业出版社,2006

食品安全导论

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索取号:R155.5/1
作者:金征宇、
出版社:北京:化学工业出版社,2005

食品安全环境管理

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索取号:R155/6
作者:张文学、
出版社:北京:中国环境科学出版社,2006

HACCP与案例分析:食品从业人员必读

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索取号:TS201.6/5
作者:莫蒂默、华莱士、
出版社:北京:化学工业出版社,2005

食品卫生学

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索取号:R155.5-43/1
作者:杜雅纯、
出版社:北京:轻工业出版社,1991

食品安全性

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索取号:R155.5-43/3
作者:孟凡乔、
出版社:北京:中国农业大学出版社,2005
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