大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 食物营养与食物化学(分类号：R151.3)(共122本)
分类依据：食物营养成分的分析,各类食物的营养价值、饮食中徽量元素的分析等入此. | |||
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微量元素与保健0索取号：R151.3/20104 作者：王顺年、李晋、 出版社：北京 : 人民军医出版社, 2009 |  |
Food composition0索取号：R151.3/E20101 作者：Bhandari、 Parminder K.、 1933-、 出版社：New Delhi : Sonali Publications, 2009. |
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粮食的营养与保健0索取号：R151.3/20103 作者：李希新、 出版社：北京 : 中国物资出版社, 2009 |  |
燕麦的营养及其加工利用0索取号：R151.3/20101 作者：周素梅、申瑞玲、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2009 |
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食物颜色密码0索取号：R151.3/20105 作者：邱小文、谢英彪、 出版社：北京 : 人民军医出版社, 2010 |  |
食品免疫化学与分析0索取号：R151.3/20102 作者：胥传来、王利兵、 出版社：北京 : 科学出版社, 2009 |
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菌藻益平衡0索取号：R151.3/200911 作者：王云、孙立新、 出版社：北京 : 现代出版社, 2009 |  |
食品营养标签管理规范释义0索取号：R151.3-65/20091 作者：中国 卫生部 wei sheng bu 食品安全综合协调与卫生监督局、 出版社：北京 : 人民卫生出版社, 2009 |
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食品营养学0索取号：R151.3/200910 作者：李凤林、张忠、李凤玉、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2009 |  |
生命之水 : 微量元素水0索取号：R151.3/20099 作者：野岛尚武、周国、 出版社：北京 : 人民军医出版社, 2009 |
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中国食品标签用营养素参考数值0索取号：R151.3/20098 作者：荫士安、杨月欣、 出版社：北京 : 人民卫生出版社, 2009 |  |
零食图谱 : 能量与营养素值0索取号：R151.3-64/20091 作者：翟凤英、张兵、于冬梅、 出版社：北京 : 北京大学医学出版社, 2009 |
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Proceedings of the Florida Symposium on Micronutrients in Human Nutrition0索取号：R151.3-53/E901 作者：Florida Symposium on Micronutrients in Human Nutrition (1981 : University of Florida)、Wagner、 Patricia A.、Kirk、 James R.、University of Florida. Institute of Food and Agricultural Sciences.、 出版社：Gainesville, Fla. : Institute of Food and Agricultural Sciences, University of Florida, 1981. |  |
食物成分与食品添加剂分析方法0索取号：R151.3/20095 作者：奥特莱斯、霍军生、 出版社：北京 : 中国轻工业出版社, 2008 |
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谷物制品营养强化及品质改良新工艺技术0索取号：R151.3/20097 作者：陆勤丰、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2008 |  |
食物营养完全手册0索取号：R151.3-62/20091 作者：刘克玲、 出版社：北京 : 北京出版社, 2008 |
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