大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 一般性问题(分类号:TS20)(共1392本)

食品化学实验原理与技术

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索取号:TS201.2/20098
作者:赵国华、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2009

食品蛋白质 : 结构、性质与功能

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索取号:TS201.2/20097
作者:赵新淮、徐红华、姜毓君、
出版社:北京 : 科学出版社, 2009

日本厚生劳动省食品中农用化学品残留检测方法 : 增补本2 : Supplement. II

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索取号:TS207.5/20081/2
作者:李怀林、国家质量监督检验检疫总局 食品安全局、中国检验检疫科学研究院、
出版社:北京 : 中国标准出版社, 2009

世界各国食品中化学污染物限量规定

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索取号:TS207.5/20092
作者:广东出入境检验检疫局、李延辉、
出版社:北京 : 中国标准出版社, 2009

GB/T22003-2008《食品安全管理体系 审核与认证机构要求》理解与实施

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索取号:TS207/20094
作者:吴晶、全国认证认可标准化技术委员会、全国食品安全管理技术标准化技术委员会、
出版社:北京 : 中国标准出版社, 2009

GB/T 27306-2008《食品安全管理体系 餐饮业要求》理解与实施

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索取号:TS207/20093
作者:李荷芳、游安君、李风度、全国认证认可标准化技术委员会、
出版社:北京 : 中国标准出版社, 2009

有机食品表面活性剂

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索取号:TS202.3/20094
作者:汪多仁、
出版社:北京 : 科学技术文献出版社, 2009

食品工程高新技术

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索取号:TS201.1/20094
作者:高福成、郑建仙、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2009

农药残留检测与质量控制手册

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索取号:TS207.5-62/20091
作者:张志恒、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2009

生鲜食品保质干燥新技术理论与实践

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索取号:TS205/20094
作者:张慜、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2009

食品风味化学

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索取号:TS201.2/20096
作者:张晓鸣、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2009

食品工程原理

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索取号:TS201.1/20093
作者:赵思明、
出版社:北京 : 科学出版社, 2009

转基因食品安全评价与检测技术

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索取号:TS201.6/20094
作者:黄昆仑、许文涛、
出版社:北京 : 科学出版社, 2009

Food-borne microbes : shaping the host ecosystem

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索取号:TS201.3/E20096
作者:
出版社:Washington, D.C. : ASM Press, c2009.

Microbiologically safe foods

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索取号:TS201.3/E20095
作者:
出版社:Hoboken, N.J. : John Wiley & Sons, c2009.

HACCP and ISO 22000 : application to foods of animal origin

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索取号:TS207/E20101
作者:Arvanitoyannis、 Ioannis S.、
出版社:Chichester, U.K. ; Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, c2009.
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