大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 饮食调制技术及设备(分类号：TS972)(共668本)
分类依据：<3版类名：饮食> | |||
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アメリカの食卓0索取号：TS972/J9013 作者：本間千枝子、 出版社：東京 : 文芸春秋, 1984.10 | |
美味方丈記0索取号：TS972/J9012 作者：陳舜臣、陳錦〓、 出版社：東京 : 中央公論社, 1984.2 |
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京の味 : 名所とたべもの0索取号：TS972.119/J902 作者：岩城もと子、 出版社：大阪 : 保育社, 1966.10 | |
洋食や0索取号：TS972/J9011 作者：茂出木心護、 出版社：東京 : 中央公論社, 1980.6 |
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料理のお手本0索取号：TS972/J9010 作者：辻嘉一、 出版社：東京 : 中央公論社, 1979.12 | |
食の社会学0索取号：TS972/J909 作者：加藤秀俊、 出版社：東京 : 文芸春秋, 1978.3 |
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池波正太郎·鬼平料理帳0索取号：TS972/J908 作者：佐藤隆介、 出版社：東京 : 文芸春秋, 1984.12 | |
コツと科学の調理事典0索取号：TS972/J907 作者：河野友美、 出版社：東京 : 医歯薬出版, 1983.10 |
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インド料理0索取号：TS972/J906 作者：Rama Rau、 Santha、 1923- DA02014050、タイムライフブックス編集部、 出版社：東京 : タイムライフブックス, 1974.7 | |
スカンジナビア料理0索取号：TS972/J905 作者：Brown、 Dale、タイムライフブックス編集部、 出版社：東京 : タイムライフブックス, 1973 |
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飲食、權力與國族認同 : 當代日本料理的形成0索取号：TS972.183.13/20101 作者：Cwiertka、陈玉箴、国立编译馆、國立編譯館 主译、陳玉箴、 出版社：台北 : 韋伯文化國際出版有限公司, 2009 | |
Gourmet cooking without salt0索取号：TS972.1/E904 作者：Brenner、 Eleanor P.、 出版社：Garden City, N.Y. : Doubleday, 1987. |
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翻译家王汶告诉你 : 你吃什么？怎么吃？0索取号：TS972.161/20101 作者：王汶、 出版社：天津 : 天津人民出版社, 2009 | |
"O" level cookery0索取号：TS972.1/E602 作者：Abbey、 P. M.、Macdonald、 G. M.、 出版社：[s.l. : s.n., n.d.]. |
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Good things0索取号：TS972.1/E807 作者：Grigson、 Jane、Mott、 M. J.、 出版社：Harmondsworth : Penguin, 1973. | |
護生素食0索取号：TS972.123/20101 作者：饶秋霞、饒秋霞、 出版社：台北 : 財團法人佛陀教育基金會, 2002 |
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