大拱桥--暨南大学学生门户 » 珠海校区图书馆 » 粮食加工工业(分类号：TS21)(共49本)
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降血压、血脂功能性食品0索取号：TS218/7 作者：孔保华、 出版社：北京：化学工业出版社，2005 |  |
功能性膳食纤维食品0索取号：TS218/6 作者：周坚、肖安红、 出版社：北京：化学工业出版社，2005.3 |
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蒸制面食生产技术0索取号：TS211.4/1 作者：刘长虹、 出版社：北京：化学工业出版社，2005 |  |
美容功能食品与食疗0索取号：TS218/8 作者：庞杰、 出版社：北京：化学工业出版社化学与应用化学出版中心，2005 |
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功能性食品活性成分测定0索取号：TS218/10 作者：马莺、王静、牛天娇、 出版社：北京：化学工业出版社，2005 |  |
保健品全息报告0索取号：TS218/3 作者：陈思廷、 出版社：沈阳：辽宁科学技术出版社，2005 |
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功能食品研究与应用0索取号：TS218/9 作者：吴谋成、 出版社：北京：化学工业出版社，2004 |  |
中国糕点大全0索取号：TS213.2/5 作者：张政衡、 出版社：上海：上海科学技术出版社，1991 |
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传统小食品0索取号：TS213.2/6 作者：陈福康、 出版社：郑州：河南科学技术出版社，2003 |  |
点心和面包0索取号：TS213.2-64/1 作者：相川方、小林トミ、滝口操、刘承慧、 出版社：郑州：河南科学技术出版社，2004 |
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美式饼干0索取号：TS213.2/1 作者：科尔、约翰逊、彭琼茵、 出版社：天津：天津科技翻译出版公司，2002 |  |
咖啡甜点0索取号：TS213.2/2 作者：沃斯、沃斯、姬健梅、 出版社：天津：天津科技翻译出版公司，2002 |
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杯形蛋糕0索取号：TS213.2/3 作者：伦兹、Renz、陈素幸、 出版社：天津：天津科技翻译出版公司，2002 |  |
爆米花0索取号：TS213.4/1 作者：科尔、Cole、陈素幸、 出版社：天津：天津科技翻译出版公司，2002 |
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创意松饼0索取号：TS213.2/4 作者：基特尔、窦维仪、 出版社：天津：天津科技翻译出版公司，2002 |  |
营养保健与食疗0索取号：TS218/1 作者：董世坤、 出版社：台北：远志出版社，1992 |
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