大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 一般性问题(分类号：TS20)(共1392本)
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食品微生物学实验原理与技术0索取号：TS201.3/20115.2 作者：李平兰、贺稚非、 出版社：北京 : 农业出版社, 2011 |  |
食品微生物学0索取号：TS201.3/20113 作者：樊明涛、赵春燕、雷晓凌、 出版社：郑州 : 郑州大学出版社, 2011 |
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食品微生物检测实训教程0索取号：TS207.4/20111 作者：陈江萍、 出版社：杭州 : 浙江大学出版社, 2011 |  |
食品生物化学0索取号：TS201.2/20116 作者：陈晓平、 出版社：郑州 : 郑州大学出版社, 2011 |
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消费者行为实验经济学研究 : 以转基因食品为例0索取号：TS201.6/20114 作者：秦向东、 出版社：上海 : 上海交通大学出版社, 2011 |  |
食品安全检测技术0索取号：TS207/20123 作者：赵新淮、 出版社：北京 : 中国农业出版社, 2007 |
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新編食品分析與檢驗0索取号：TS207.3/20119 作者：杨登杰、陈炳辉、楊登杰、陳炳輝、 出版社：台中 : 華格那企業有限公司, 2011 |  |
食品安全危机管理0索取号：TS201.6/20112 作者：张利庠、张喜才、 出版社：北京 : 中国农业科学技术出版社, 2010 |
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Practical food rheology : an interpretive approach0索取号：TS201.7/E20111 作者： 出版社：Ames, Iowa : Blackwell, 2011. | |
Biosensors in food processing, safety, and quality control0索取号：TS201.6/E20121 作者： 出版社：Boca Raton, Florida : CRC Press, c2011. |
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Fruit and cereal bioactives : sources, chemistry, and applications0索取号：TS201.2/E20122 作者： 出版社：Boca Raton, FL : CRC Press, c2011. | |
Marine polysaccharides : food applications0索取号：TS201.2/E20121 作者：Venugopal、 Vazhiyl、 1942-、 出版社：Boca Raton, FL : CRC Press, c2011. |
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食品化学0索取号：TS201.2-49/20111 作者：牛顿、王中华、 出版社：上海 : 上海科学技术文献出版社, 2011 |  |
添加剂离你有多远 : 添加剂的秘密0索取号：TS202.3/20114 作者：张德纯、张蘅、 出版社：北京 : 人民卫生出版社, 2010 |
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食品添加剂应用手册0索取号：TS202.3-62/20112 作者：孙平、张津凤、 出版社：北京 : 化学工业出版社, 2011 |  |
食品冷藏链技术与装置0索取号：TS205.7/20112 作者：谢晶、 出版社：北京 : 机械工业出版社, 2011 |
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